Ghormeh Sabzi (Tocăniță persană cu ierburi și miel)
Tocăniță persană cu ierburi și miel, fasole roșie și lime uscat
Cele mai bune alegeri în Tocănițe
Agnello in Umido con Olive e Pomodori (tocană de miel cu măsline și roșii)
Tocăniță de miel fiartă încet cu roșii, măsline și rozmarin
Choucroute Garnie (varză murată alsaciană înăbușită cu porc și cârnați)
Varză murată înăbușită cu burtă de porc, cârnați, cartofi și muștar
Yakhnet Batata (tocană libaneză de cartofi și miel)
Tocăniță libaneză de miel și cartofi în sos de roșii
Saag Gosht (curry de miel cu frunze de muștar)
Curry de miel fiert ușor cu frunze de muștar și condimente
Ciolane de miel înăbușite cu sos cu mentă
Ciolane de miel înăbușite lent cu sos bogat cu mentă
Toate rețetele din Tocănițe
Agnello in Umido con Piselli (tocană italiană de miel cu mazăre)
Miel și mazăre înăbușite lent în roșii și vin alb, cu rozmarin
Bamia (tocăniță de bame și miel cu roșii)
Bamia din Orientul Mijlociu cu miel fraged și bame într-un sos bogat în roșii
Estofado de Jabalí (tocană de mistreț cu vin roșu)
Tocană de mistreț în stil spaniol cu vin roșu, foi de dafin și pastă de roșii
Tocăniță de cerb cu ienupăr și vin roșu
Tocană de cerb fiartă încet cu vin roșu, ienupăr, rozmarin și ciuperci
Coadă de vită înăbușită cu piure de hrean
Cozi de vită înăbușite lent, cu sos de vin roșu și piure cremos de hrean
Ciolane de miel cu sos cu mentă și legume rădăcinoase
Ciolane de miel fragede, înăbușite cu legume rădăcinoase, cu sos cu mentă și vin roșu
Ciolan de miel cu rozmarin și vin roșu
Rasoale de miel fragede, înăbușite cu vin roșu și rozmarin, servite cu sos redus
Tocăniță de vită cu Guinness și găluște cu seu
Tocăniță de vită cu Guinness, fiartă încet, cu morcovi, ceapă și găluște cu seu la abur
