Legume turcești coapte cu sumac, lămâie și pătrunjel
Vinete, dovlecel, ardei și ceapă coapte cu sumac
Cele mai bune alegeri în Ceapă roșie
Salată de quinoa și legume coapte
Salată de quinoa cu dovlecel, ardei și ceapă coapte
Tiradito de Salmon (somon peruvian feliat în leche de tigre)
Somon crud feliat, servit cu sos de lime și ají amarillo
Legume coapte cu harissa, în stil marocan
Legume coapte cu harissa, finisate cu lămâie și coriandru
Fava (piure de mazăre galbenă despicată)
Piure cremos de mazăre despicată, cu lămâie și capere deasupra
Tonno e Fagioli (salată de ton și fasole cannellini)
Salată cu ton și fasole cannellini, cu lămâie și ulei de măsline
Toate rețetele din Ceapă roșie
Cartofi dulci umpluți în stil latino
Cartofi dulci copți cu fasole neagră condimentată, porumb, salsa și lime.
Bol cu salată de chicken tikka
Chicken tikka pe salată verde, castravete și roșii, cu dressing de iaurt cu coriandru
Torta Ahogada (sandviș înecat din Guadalajara)
Chiflă crocantă umplută cu porc și fasole, apoi acoperită cu sos picant de chilli
Tacos cu porc adobo și ceapă roșie murată
Tacos cu porc adobo prăjit în tigaie, cu ceapă roşie murată, coriandru şi lime
Bol cu quinoa în stil latino, cu fasole neagră și avocado
Bol cu quinoa în stil latino, cu fasole neagră, salsa de roșii, avocado și dressing de lime cu coriandru
Bol cu paneer tikka (paneer marinat în iaurt cu orez și iaurt cu mentă)
Paneer tikka marinat în iaurt, servit peste orez basmati cu castravete și iaurt cu mentă
Enfrijoladas cu Queso Fresco (tortilla în sos de fasole neagră)
Enfrijoladas cu tortilla de porumb în sos de fasole neagră, cu queso fresco și crema
Farro con Verdure Arrosto (farro cu legume coapte)
Un bol cu farro, dovlecel copt, ardei, roșii, lămâie și busuioc
Tacu Tacu (chiftele peruane de orez și fasole)
Chiftele peruane tacu tacu, aurii și cu margini crocante din tigaie
Chiles Rellenos mai ușoare (ardei poblano umpluți, copți)
Ardei poblano copți la cuptor cu mozzarella și porumb dulce, serviți cu salsa caldă de roșii
Vegan Tacos de Coliflor al Pastor (tacos cu conopidă și ananas)
Tacos cu conopidă în stil al pastor, cu ananas, ceapă roșie, coriandru și lime
Bol cu pui în iaurt condimentat, lipie și salată
Pui în iaurt condimentat servit peste lipie cu castravete, roșii, ceapă și mentă
