Feijoada de Marisco (tocană portugheză cu fructe de mare și fasole albă)
Tocană de fructe de mare și fasole albă în supă de roșii și vin
Cele mai bune alegeri în Frunze de dafin
Baccalà Mantecato (pastă venețiană de cod sărat bătut)
Pastă venețiană de cod sărat bătut cu usturoi și lămâie
Feijoada à Portuguesa (tocană portugheză de fasole cu porc și chorizo)
Tocană portugheză de fasole albă cu piept de porc, chorizo și bacon
Lentejas con Chorizo y Morcilla (tocană spaniolă de linte)
Tocană spaniolă de linte cu chorizo și morcilla
Carne con Tomate (porc andaluz în sos de roșii)
Porc andaluz fiert încet în sos gros de roşii şi boia
Arroz de Tamboril (orez portughez cu pește-călugăr)
Orez portughez cu pește-călugăr fiert în roșii și vin alb
Toate rețetele din Frunze de dafin
Hyderabadi Chicken Korma (curry cu iaurt și caju)
Curry Hyderabadi de pui fiert la foc mic cu iaurt, caju, ceapă prăjită și condimente întregi
Wildstoof met Jenever (tocană olandeză de vânat cu gin și ienupăr)
Wildstoof olandez fiert la foc mic cu legume, supă de vită și gin, până devine bogat și fraged
Gestoofde Sukadelapjes (fripturi de ceafă de vită înăbușite, olandeze)
Fripturi de spată de vită rumenite, apoi înăbușite lent cu ceapă, supă, dafin și cuișoare, în sos
Plăcintă cu pește cu strat de piure de cartofi
Pește alb și eglefin afumat, copți în sos de pătrunjel sub piure cu unt
