Scorțișoară măcinată

Smoothie bowl cu rulouri cu scorțișoară

Un smoothie bowl gros ca rulourile cu scorțișoară, cu banană, iaurt grecesc, ovăz și sirop de arțar.

Mic dejun Fusion Sub 15 minute Vegetarian

Conține:

Budincă de pâine cu unt

Straturi de pâine unsă cu unt și stafide, coapte în cremă de ou cu vanilie până devin aurii.

Desert Britanică 30–60 minute

Conține:

+1

Smoothie cu smochine și portocală

Mixează smochine cu portocală, iaurt grecesc și scorțișoară, apoi răcește.

Băutură Spaniolă Sub 15 minute Fără gluten

Conține:

Smoothie de cireșe cu vanilie

Un smoothie cremos de cireșe cu vanilie, mixat cu lapte, iaurt și banană.

Băutură Americană Sub 15 minute Vegetarian

Conține:

Kibbeh bil Sanieh (bulgur și miel la cuptor, în tavă)

Kibbeh bil sanieh cu margini crocante, servit cald cu lămâie și pătrunjel

Cină Orientul Mijlociu Peste 60 de minute

Pollo en Mole Poblano (Pui în sos mole)

Pulpe fragede de pui în mole poblano mixat, cu ardei iuți, nuci, condimente și ciocolată

Cină Mexicană Peste 60 de minute

Conține:

Bol mexican cu conopidă în sos tip mole, orez și fasole

Bol de conopidă mole în stil mexican cu orez basmati, fasole neagră și salată de varză roșie

Prânz Mexicană 30–60 minute Vegan

Conține:

Bol guatemalez cu pui pepián

Pui guatemalez într-un sos de roșii și chilli prăjite, servit cu orez și legume

Prânz Latino-americană Peste 60 de minute Bogat în proteine

Conține:

Pepitorias (crocanți mexicani cu semințe de dovleac)

Crocant din zahăr caramelizat cu semințe de dovleac prăjite, răcit până se întărește

Desert Mexicană 15–30 minute Fără gluten

Budincă de pâine cu sos de bourbon

Budincă de pâine cu brioche, aurie, servită cu sos bourbon cu unt și zahăr brun

Desert Americană Peste 60 de minute

Conține:

+1

Maqluba (orez răsturnat cu vinete și miel)

Maqluba în straturi cu miel fraged, vinete prăjite și orez basmati condimentat

Cină Orientul Mijlociu Peste 60 de minute

Conține:

Estofado de Pollo Oaxaqueño (tocăniță oaxacană de pui cu măsline și stafide)

Tocăniță mexicană de pui fiartă la foc mic cu roșii, apoi cu măsline și stafide

Cină Mexicană Peste 60 de minute Fără lactate