Smoothie bowl cu rulouri cu scorțișoară
De ce reușește această rețetă
- Mic dejun rapid: Totul se mixează în câteva minute, fără să fie nevoie de gătire sau răcire.
- Bază groasă, cremoasă: Iaurtul grecesc și ovăzul ajută la o textură care se mănâncă cu lingura, nu la un smoothie de băut.
- Dulceață echilibrată: Banana foarte coaptă și siropul de arțar dau dulceață, iar iaurtul împiedică bolul să aibă un gust fad sau prea dulce.
Cum să obții cele mai bune rezultate din această rețetă
Note despre ingrediente
- Folosește o banană foarte coaptă: O banană cu pete dă cea mai fină dulceață și cel mai apropiat gust de patiserie.
- Alege iaurt gros: Un iaurt grecesc mai gros ajută bolul să-și păstreze forma și dă spiralei o definire mai bună.
- Ovăzul dă consistență: Ovăzul îngroașă amestecul și face bolul să pară mai sățios decât un smoothie doar din fructe.
Sfaturi pentru textură
- Pentru o porție mai groasă: Folosește iaurt bine răcit și evită să adaugi apă în plus, decât dacă blenderul chiar are nevoie de ajutor ca să se miște.
- Pentru un rezultat mai fin: Oprește-te ca să răzuiești pereții blenderului, astfel încât ovăzul și banana să se amestece uniform.
Sfaturi pentru pregătire în avans
- Cel mai bun servit imediat: Bolul are gustul cel mai proaspăt și textura cea mai ușoară imediat după mixare.
- Dacă îl pregătești în avans: Pune baza mixată la frigider până la o zi și amestecă bine înainte de servire, subțiind cu un strop mic de apă, dacă e nevoie.
Înlocuiri de ingrediente
- Schimbă îndulcitorul: Mierea poate înlocui siropul de arțar dacă preferi o dulceață mai florală.
- Intensifică vanilia: Pasta de vanilie poate fi folosită în locul extractului pentru un gust de vanilie mai rotund și mai pronunțat.
Echipamentul de care ai nevoie
Ingrediente
Instrucțiuni
- Rupe grosier bananele într-un blender. Adaugă 260 g din iaurtul grecesc, ovăzul, scorțișoara măcinată, siropul de arțar și extractul de vanilie.
- Mixează până devine gros, fin și suficient de dens pentru lingură, răzuind pereții vasului la nevoie. Gustă și mai mixează puțin sirop de arțar dacă îl vrei mai dulce.
- Împarte între două boluri. Subțiază restul de iaurt grecesc cu 1 linguriță de apă de la robinet, apoi fă un swirl deasupra; la final, presară ușor scorțișoară măcinată luată din cantitatea măsurată, chiar înainte de servire.
Ai pregătit această rețetă? Evalueaz-o — comentariul este opțional.
Note despre rețetă
Sfaturi
- Folosește iaurt grecesc bine răcit pentru un bol mai rece și mai gros.
- Dacă amestecul e prea gros ca să se mixeze, oprește blenderul și amestecă, apoi continuă să mixezi; adaugă doar un strop de apă dacă e absolut necesar.
- Pentru un gust mai pronunțat de rulouri cu scorțișoară, lasă baza mixată să stea 2 minute înainte de servire, ca să se deschidă aroma scorțișoarei.
Înlocuiri
- Înlocuiește siropul de arțar cu miere pentru o dulceață florală.
- Înlocuiește extractul de vanilie cu pastă de vanilie de Madagascar pentru o aromă de vanilie mai pronunțată.
Păstrare
- Păstrează la frigider până la 1 zile
- Cel mai bine se servește imediat. Dacă îl pregătești în avans, păstrează la frigider până la 1 zi și amestecă bine; ovăzul va continua să îngroașe bolul, așa că s-ar putea să ai nevoie de un strop mic de apă ca să-l subțiezi înainte de servire.
Evaluări și recenzii
Ți-a plăcut această rețetă? Spune-ne părerea ta pentru a sprijini comunitatea noastră.
Ai încercat această rețetă?
Alege între 1 și 5 stele. Comentariul este opțional.
Rămâi inspirat
Descoperă zilnic rețete noi, favorite de sezon și inspirație pentru gătit. Urmărește JustRecipes pe Pinterest și Spillt.
Prezentare generală a rețetei
- Porții: 2 boluri
- Timp total: 10min (10min activ)
- Dificultate: Ușor
- Bucătărie: Fusion
-
Alergeni:
Lapte
Planifică-ți mesele și obține automat o listă completă de cumpărături.
Adaugă în planul de meseEchipamentul de care ai nevoie
Ți-au rămas ingrediente?
Găsește rețete folosind ingredientele din această rețetă sau ce ai deja acasă.
Găsește rețete cu aceste ingrediente →
Bol de smoothie proteic cu cafea și banană
Bol proteic gros cu cafea și banană, cu iaurt grecesc.
Smoothie bowl cu kiwi și banană
Un smoothie bowl gros cu kiwi și banană, cu iaurt grecesc.
Bol de smoothie cu granola, căpșuni și banană
Bol de smoothie cu căpșuni și banană, cu granola deasupra.
Smoothie bowl cu avocado și cacao
Un smoothie bowl gros cu avocado, cacao și banană.
Bol de smoothie cu chefir și fructe de pădure
Bol smoothie cu chefir, fructe de pădure, banană, granola și chia.
Smoothie bowl cu căpșuni și chia
Smoothie bowl gros cu căpșuni, iaurt și semințe de chia.
Smoothie de mic dejun cu pară și ovăz
Smoothie sățios cu pară și ovăz, cu iaurt și scorțișoară.
Crema di Semolino con Frutta (terci de griș cu fructe proaspete)
Terci cremos de griș cu unt și mix de fructe de pădure
Uova in Purgatorio (ouă în sos de roșii)
Ouă poșate în sos de roșii cu usturoi, chilli și busuioc
Terci de ovăz cu măr și scorțișoară (Havermout)
Terci de ovăz cremos cu măr, scorțișoară, miere și nuci
Smoothie bowl cu căpșuni și chia
Smoothie bowl gros cu căpșuni, iaurt și semințe de chia.
Smoothie bowl cu gust de carrot cake
Smoothie bowl carrot cake cu banană, iaurt, ovăz și condimente.
Smoothie bowl cu gust de banana bread
Smoothie bowl banana bread cu iaurt, ovăz, scorțișoară și nuci.
Smoothie bowl cu gust de carrot cake
Smoothie bowl carrot cake cu banană, iaurt, ovăz și condimente.
Smoothie cu banană și horchata
Smoothie cu banană, lapte de orez, scorțișoară și vanilie.
Smoothie cu unt de arahide și banană
Smoothie cremos cu banană și unt de arahide, lapte, iaurt și miere
Iaurt cu dulce de leche, scorțișoară și vanilie
Iaurt grecesc amestecat cu dulce de leche, vanilie și scorțișoară
Smoothie de mic dejun cu afine, ovăz și iaurt grecesc
Smoothie de mic dejun cu afine, ovăz și iaurt grecesc
S-ar putea să îți placă și
Bol bento japonez cu legume, cu vinete la cuptor cu miso
Bol cu orez sushi, vinete miso, edamame și murături
Cod la cuptor cu sos de pătrunjel și praz în unt
Cod copt, fraged, cu sos cald de pătrunjel și praz în unt
Bol nordic vegan cu orz, sfeclă roșie, kale și năut
Bol vegan cu orz, sfeclă roșie, kale și năut crocant
Bol modern de shawarma cu sos de iaurt și tahini
Bol modern de shawarma cu pui condimentat, orez și iaurt cu tahini
Pâine de porumb la tigaie cu jalapeño și cheddar
Cornbread auriu la tigaie cu jalapeño și cheddar
Arancini Siciliani (Bile de orez siciliene umplute cu ragù şi mozzarella)
Bile de orez prăjite, umplute cu ragù şi mozzarella
Fă această rețetă mai ușoară data viitoare
PublicitateAceste instrumente te ajută să obții rezultate mai bune cu mai puțin efort.
Boluri de amestecare din oțel inoxidabil KitchenAid
- Bază antiderapantă
- Oțel inoxidabil
- Nu este potrivit pentru cuptorul cu microunde
Boluri de amestecare din sticlă Pyrex cu capace
- Potrivit pentru cuptorul cu microunde
- Capace fără BPA
- Sticla este mai grea
Set de boluri de amestecare din oțel inoxidabil OXO Good Grips
- Bază antiderapantă
- Prindere confortabilă
- Preț mai ridicat
Îți place să gătești cu JustRecipes?
Adaugă JustRecipes ca una dintre sursele tale preferate în Google pentru a găsi mai ușor rețetele noastre în Căutarea Google.
Adaugă JustRecipes în GoogleFiecare rețetă de pe JustRecipes urmează același proces editorial structurat. Află cum sunt create, validate, traduse, ilustrate și îmbunătățite continuu rețetele noastre. Cum sunt create rețetele noastre.
