Smoothie bowl med kanelsnurr
Derfor fungerer oppskriften
- Rask frokost: Alt mikses sammen på minutter, uten behov for koking eller nedkjøling.
- Tykk, kremet base: Gresk yoghurt og havregryn bidrar til en skjevennlig tekstur i stedet for en drikkbar smoothie.
- Balansert sødme: Veldig moden banan og lønnesirup gir sødme, mens yoghurt hindrer at bollen smaker flatt eller for søtt.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Notater om ingredienser
- Bruk en veldig moden banan: En flekkete banan gir den glatteste sødmen og den mest bakeriaktige smaken.
- Velg tykk yoghurt: En tykkere gresk yoghurt hjelper bollen å holde formen og gir virvelen tydeligere definisjon.
- Havregryn gir fylde: Havregrynene tykner blandingen og gjør at bollen føles mer mettende enn en smoothie med bare frukt.
Teksturtips
- For en tykkere bolle: Bruk godt avkjølt yoghurt, og unngå å tilsette ekstra vann med mindre blenderen virkelig trenger hjelp til å gå rundt.
- For en glattere finish: Stopp og skrap ned langs sidene av blenderen, slik at havregryn og banan blir jevnt blandet.
Tips for forberedelse på forhånd
- Serveres best med en gang: Bollen har sin ferskeste smak og letteste tekstur rett etter blending.
- Hvis du lager den på forhånd: Sett den blendede basen i kjøleskapet i opptil en dag og rør godt før servering, spe med en liten skvett vann ved behov.
Bytt ut ingredienser
- Bytt søtning: Honning kan erstatte lønnesirup hvis du foretrekker en mer floral sødme.
- Forsterk vaniljen: Vaniljepasta kan brukes i stedet for ekstrakt for en rundere, mer tydelig vaniljesmak.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Bryt bananene grovt opp i en blender. Tilsett 260 g av den greske yoghurten, havregryn, malt kanel, lønnesirup og vaniljeekstrakt.
- Kjør til den er tykk, glatt og kan spises med skje, og skrap ned sidene ved behov. Smak til og kjør inn litt mer lønnesirup hvis du vil ha den søtere.
- Fordel i to boller. Rør ut resten av den greske yoghurten med 1 ts vann fra springen, og virvle den over toppen; avslutt med et lett dryss malt kanel tatt fra den oppmålte mengden ved å strø den over rett før servering.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- Bruk godt avkjølt gresk yoghurt for en kaldere, tykkere bolle.
- Hvis blandingen er for tykk til å kjøre, stopp blenderen og rør, og fortsett deretter å kjøre; tilsett bare en liten skvett vann hvis det er helt nødvendig.
- For en sterkere kanelbollefølelse, la den kjørte basen stå i 2 minutter før servering, så kanelen får blomstre.
Erstatninger
- Bytt ut lønnesirup med honning for en floral sødme.
- Bytt ut vaniljeekstrakt med vaniljepasta fra Madagaskar for en mer markert vaniljesmak.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Serveres best med en gang. Hvis du lager den på forhånd, sett i kjøleskap i opptil 1 dag og rør godt; havregrynene vil fortsette å tykne bollen, så du kan trenge en liten skvett vann for å røre den løs før servering.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 2 skåler
- Total tid: 10min (10min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Fusion
-
Allergener:
Melk
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Jordbær- og chia-smoothiebowl
En tykk jordbær-smoothiebowl med yoghurt og chiagrø.
Smoothie bowl med bær og kefir
Kefir-smoothie bowl med bær, banan, granola og chia.
Tropisk açaí- og kokosbolle
Tropisk açaí-bolle med mango, kokos og ananas.
Protein-smoothiebowl med kaffe og banan
En tykk proteinbowl med kaffe og banan, med gresk yoghurt.
Smoothie bowl med kiwi og banan
En tykk smoothie bowl med kiwi, banan og gresk yoghurt.
Açaí-bærbolle med granola
En tykk açaí-bolle toppet med bær og granola.
Osterbrot (tysk påskebrød med rosiner og kandisert skall)
Lett søtt tysk påskebrød med rosiner og kandisert skall
Blåbærfrokostsmoothie med havre og gresk yoghurt
Blåbærfrokostsmoothie med havregryn og gresk yoghurt
Brioche French toast med gresk yoghurt og bær
Brioche French toast med gresk yoghurt, bær og lønnesirup
Crostini con Ricotta e Miele (frokostcrostini med ricotta og honning)
Ristet brød med ricotta, honning, sitronskall og valnøtter
Eggmuffins i airfryer
Eggmuffins i airfryer med spinat, tomater og cheddar.
Frokosthash i airfryer
Sprø frokosthash i airfryer med poteter og bacon.
Bananbrød-smoothiebowl
Bananbrød-smoothiebowl med yoghurt, havregryn, kanel og valnøtter.
Gulrotkake-smoothiebowl
Gulrotkake-smoothiebowl med banan, yoghurt, havregryn og krydder.
Horchata-banan-smoothie
Banan-smoothie med rismelk, kanel og vanilje.
Smoothie med peanøttsmør og banan
Kremet banan- og peanøttsmørsmoothie med melk, yoghurt og honning
Dulce de Leche-yoghurt med kanel og vanilje
Gresk yoghurt rørt med dulce de leche, vanilje og kanel
Blåbærfrokostsmoothie med havre og gresk yoghurt
Blåbærfrokostsmoothie med havregryn og gresk yoghurt
Du vil kanskje også like
Proteinbananpannekaker
Banan- og havrepannekaker med soyaprotein, stekt til gylne
Kyllingtikka i airfryer
Kyllingtikka i airfryer, marinert i yoghurt, sitron og krydder.
Tomatensoep met Balletjes (tomatsuppe med kjøttboller)
Belgisk tomatsuppe med posjert storfekjøtt og svinekjøttboller
Homard à l’Armoricaine (hummer i tomat- og cognacsaus)
Hummer i en fyldig tomat- og cognacsaus
Moderne pierogi med spinat og ricotta
Pierogi fylt med spinat og ricotta
Pesto alla Genovese (basilikumpesto til pasta)
Spaghetti vendt med fersk basilikumpesto, pinjekjerner og parmesan
Gjør denne oppskriften enklere neste gang
AnnonseDisse redskapene hjelper deg å få bedre resultater med mindre innsats.
KitchenAid røreboller i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Rustfritt stål
- Ikke egnet for mikrobølgeovn
Pyrex røreboller i glass med lokk
- Egnet for mikrobølgeovn
- BPA-frie lokk
- Glass er tyngre
OXO Good Grips rørebollsett i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Behagelig grep
- Høyere pris
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
