
Tarta de Santiago (Spansk mandelkaka)
Spansk mandelkaka pudrad med florsocker


Spansk mandelkaka pudrad med florsocker

Ostiga spätzlenudlar varvade med Gruyère och stekt lök

Matcha castella-sockerkaka med honung

Tyska potatisknödel som sjuds försiktigt tills de är möra

Sallad i niçoise-stil med potatis, ägg, tomater och oliver

Tysk plommonkaka med jästbotten och kanelsocker
Äggnudlar wokade med räkor, kål, söt soja och lime
Ricottapaj i romersk stil med citron, vanilj och ett lager surkörsbärssylt
Gyllene Gâteau Basque med fast vaniljkrämsfyllning
Vikta crêpes med fräst svamp och skinka, avslutas med béchamel
Smörig paj fylld med bacon, fräst lök och en fyllig äggstanning
Ugnsstekt kyckling med krispigt skinn, gyllene salvia- och lökfyllning och steksky
Sockerkaka dränkt i rom, varvad med vaniljkräm och toppad med vispad grädde
Krispig, gyllene ostborek med filolager och en fetaostfyllning
Gyllene empanada gallega fylld med lök, röd paprika, tomat och tonfisk
Långkokt nötkött och njure i sås, bakat under mördeg
Handrest pork pie bakad tills gyllene, sedan avsvalnad för att sätta sig
Vaniljsockerkaka Osterlamm Kuchen pudrad med florsocker efter gräddning

