Citron

Saumon en Papillote aux Légumes (lax bakad i bakplåtspapper med grönsaker)

Lax bakad i bakplåtspapper med zucchini, fänkål och körsbärstomater, avslutad med citron

Middag Fransk 15–30 Minuter Glutenfri

Innehåller:

Spaghetti Aglio e Olio (pasta med vitlök och olivolja)

Klassisk spaghetti aglio e olio med varm vitlök, olivolja, chili, persilja och citron

Lunch Italiensk 15–30 Minuter Mjölkfri

Innehåller:

Cazuela de Fideos (katalansk nudelgratäng med skaldjur)

Fideosnudlar sjudna med räkor, musslor, vit fisk och ärtor i saffransdoftande tomatbuljong

Middag Spansk 30–60 Minuter

Innehåller:

+2

Turrón (spansk nougat med honung och mandel)

Turrón-nougat gjord på vispade äggvitor, honungssirap och rostade mandlar

Fikabröd Spansk Över 60 Minuter Glutenfri

Innehåller:

Torta di Ricotta e Pere (ricotta- och päronkaka)

Kyld sockerkaka med ricottakräm med citron och päronskivor

Dessert Italiensk Över 60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

+1

Krusbärsfool med citronskal

Söt krusbärskompott vänds ner i lättvispad grädde med citronskal och kyls i glas

Dessert Brittisk 15–30 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Potted shrimp på surdegsbröd

Små räkor som stelnat i kryddsmör, skedade på rostat surdegsbröd och serverade kalla

Middag Brittisk 15–30 Minuter

Innehåller:

+1

Ugnsstekt lammstek med vitlök och sardeller

Saftig ugnsstekt lammstek med rosmarin och olivolja, serverad med steksky

Middag Brittisk Över 60 Minuter

Innehåller:

Poulet Rôti Sandwich med dragonmajonnäs

Baguette med rostad kyckling, dragonmajonnäs, sallad, tomat och dijonsenap

Lunch Fransk 15–30 Minuter

Innehåller:

+1

Samke Harra (libanesiskt kryddad ugnsbakad fisk)

Libanesisk ugnsbakad fisk med varm valnöts-, chili- och koriandersås och citron

Middag Mellanöstern 30–60 Minuter Pescetarian

Innehåller:

Zuppa di Pesce (italiensk fiskgryta)

Italiensk fiskgryta med musslor och räkor i buljong av tomat, vitlök och vitt vin

Middag Italiensk 30–60 Minuter Pescetarian

Innehåller:

+2

Rullad sidfläsk porchetta-stil

Porchetta-inspirerat sidfläsk med citron och örter, rostat mört och krispigt

Middag Italiensk Över 60 Minuter Low Carb