Gemista (grekiska fyllda paprikor och tomater med örtris)
Paprikor och tomater fyllda med örtris och ugnsbakade
Topplock i Citron
Ugnsbakad aubergine och fetaost med tomatsås
Rostad aubergine bakad i tomatsås med fetaost och oregano
Śledź w Śmietanie (polsk sill i gräddfilssås)
Polsk sill i gräddfil med äpple och lök
Porto Tónico (vitt portvin och tonic)
Vitt portvin och tonic serverad över is med citron
Tigania (stekt fläsk med citron och senap)
Stekt fläskkött med citron- och senapssås
Nimbu Pani (indisk lemonad)
Indisk lemonad med citronsaft, svart salt och rostad spiskummin
Alla recept i Citron
Tabbouleh med grillad halloumi
Bulgurtabbouleh med persilja och mynta, toppad med grillad halloumi och citron
Coronation prawn sandwich
Smörat vitt bröd fyllt med räkor i currymayonnäs och mangochutney
Mascarponemousse med blandade bär
Lätt mousse med mascarpone och vispad grädde, kyld och toppad med blandade bär
Chicken Tikka Salad Bowl
Chicken tikka på sallad, gurka och tomat med korianderyoghurtdressing
Blanquette på kalv med dragon
Kalvblanquette som sjuds med morötter och purjolök, avslutas med dragon och citron
Arnaki fricassee (lamm med sallad och ägg-citronsås)
Mört lamm med sallad och salladslök i en silkeslen ägg- och citronbuljong
Cobb-sallad med ranchdressing
Cobb-sallad med romansallad toppad med kyckling, bacon, ägg, avokado och ranchdressing
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Hyderabadi dum biryani i lager med marinerad kyckling, basmatiris och saffran
Rasmalai (indiska paneerknyten i saffransmjölk)
Mjuka paneerknyten kylda i saffransmjölk med kardemumma och pistagenötter
Sallad med vattenkrasse och rökt öring
Lätt sallad med vattenkrasse och rökt öring, gurka och citrondressing
Trucha a la Navarra (öring fylld med jamón)
Hel öring fylld med jamón, vänd i mjöl och stekt i panna tills krispig
Vitello Tonnato Classico (kalv med tonfisk- och kaprissås)
Kall, pocherad kalv serverad med en mixad sås av tonfisk, kapris, majonnäs och citron
