Citron

Långrostade fläskrevben med torr kryddblandning

Möra fläskspareribs med farinsocker, rökt paprikapulver och karamelliserad yta

Middag Amerikansk Över 60 Minuter

Kofta bil Tahini (ugnsbakade köttbullar i tahinisås)

Kryddig lammkofta som bakas och avslutas med tahini, citronsaft och vatten

Middag Mellanöstern 30–60 Minuter

Innehåller:

Musselkok med majs, potatis och chorizo

Musslor ångade med chorizo, småpotatis och majs, avslutade med citron och persilja

Middag Amerikansk 30–60 Minuter

Innehåller:

Keema Matar (lammfärs med ärtor)

Keema matar med lammfärs och ärtor, som sjuds i lök- och tomatmasala

Middag Indisk 30–60 Minuter

Innehåller:

Classic Lobster Roll

Varma, smörrostade bröd fyllda med hummer, majonnäs, citron, selleri och gräslök

Lunch Amerikansk 15–30 Minuter

Innehåller:

+2

Saag Paneer (spenat- och färskostcurry)

Saag paneer med tjock spenatsås och uppvärmda paneertärningar

Middag Indisk 30–60 Minuter Proteinrik

Innehåller:

Kibbeh bil Sanieh (ugnsbakad bulgur- och lammrätt i form)

Kibbeh bil sanieh med krispiga kanter, serverad varm med citron och persilja

Middag Mellanöstern Över 60 Minuter

Potted Shrimp med brynt smör och toast

Potted räkor värmda med citron och muskotblomma i brynt smör, serverade med toast

Middag Brittisk 30–60 Minuter

Innehåller:

+1

Tandoori hel ugnsrostad kyckling

Saftig helrostad kyckling med en yta av yoghurt, citron och tandoorikryddor

Middag Indisk Över 60 Minuter Proteinrik

Innehåller:

Stinco di Maiale al Forno (långtidsstekt fläsklägg)

Mört fläskskaft som långrostas med vitlök och rosmarin, sedan krispas med steksky

Middag Italiensk Över 60 Minuter

Acqua Pazza (fisk pocherad i tomatbuljong)

Mjäll fisk pocherad i en lätt buljong med körsbärstomater och vitt vin

Middag Italiensk 15–30 Minuter Pescetarian

Innehåller:

Farro con Verdure Arrosto (farro med rostade grönsaker)

En farro-bowl med rostad zucchini, paprika, tomater, citron och basilika

Middag Italiensk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller: