Halloumi och ugnsrostade grönsaker på plåt
Halloumi i ugnsform med rostad zucchini, paprika och tomater
Topplock i Citron
Porto Tónico (vitt portvin och tonic)
Vitt portvin och tonic serverad över is med citron
Gevulde Koek (nederländsk kaka fylld med mandel)
Smöriga nederländska kakor med tjock fyllning av mandelmassa
Vegan Pasta e Fagioli
Italiensk vegansk bön- och pastasoppa med tomater och örter
Arroz de Tamboril (portugisiskt marulksris)
Portugisisk marulksris som sjuds i tomat och vitt vin
Crostata di Limone (italiensk citronpaj med vaniljkräm)
Italiensk citronpaj med vaniljkräm och krispig mördegsbotten
Alla recept i Citron
New York-cheesecake med digestivekexbotten
Krämig ugnsbakad New York-cheesecake med färskostfyllning och digestivebotten
Straccetti di Manzo (Halstrade biffstrimlor med ruccola och Parmigiano)
Tunna halstrade biffstrimlor blandade med ruccola, Parmigiano, olivolja och citron
Harissabowl med kikärter, couscous och tahinidressing
Couscousbowl med harissarostade kikärter, salladsgrönsaker och citron- och tahinidressing
Sambousekfat (friterade degknyten med lamm och yoghurtdipp)
Gyllene friterade sambousek fyllda med kryddat lamm och pinjenötter, med yoghurtdipp
Baklava (filodeg med pistagenötter och honungssirap)
Filodeg i lager med pistagenötter och valnötter, dränkt i varm honungs- och citronsirap
Turkiska yoghurtbägare till dessert med honung och pistagenötter
Turkiskt inspirerade yoghurtbägare toppade med honung, pistagenötter och kanel
Turkisk basmatirisbowl med färska örter och citron
Fluffig basmatirisskål blandad med färska örter, citronsaft och olivolja
Fyllda auberginer med kryddat lamm och tomatsås
Mjuka fyllda auberginer bakade med kryddad lammfärs i tomatsås med spiskummin och kanel
Indian Sweet Potato Bowl (Kryddade sötpotatisar)
Mjuk, lätt karamelliserad sötpotatis med citron och koriander över ris
Paneer Tikka Bowl (yoghurtmarinerad paneer med ris och myntayoghurt)
Yoghurtmarinerad paneer tikka serverad på basmatiris med gurka och myntayoghurt
Sarson ka Saag (Punjabiska senapsblad)
Långkokta senapsblad som mixas grovt och tempereras med ghee, vitlök och kryddor
Hyderabadi Biryani (kryddat ris i lager)
Hyderabadi biryani med friterad lök, mynta, koriander och hela kryddor
