Kanel, Malen

Maqluba (palestinsk upp och nedvänd risrätt med kyckling och grönsaker)

Palestinsk maqluba med kryddat ris, kyckling, aubergine och blomkål med pinjenötter

Middag Mellanöstern Över 60 Minuter

Innehåller:

Chicken Musakhan (sumakkyckling med lök och pitabröd)

Sumakkyckling och lök i palestinsk stil serverad på pitabröd, toppad med rostade pinjenötter

Middag Mellanöstern Över 60 Minuter

Innehåller:

Kryddat marockanskt kaffe

Ett starkt marockanskt kaffe som sjuds med kanel och kardemumma, lätt sötat

Dryck Marockansk Under 15 Minuter Vegansk

Seffa (söt ångad vermicelli med mandel)

Marockansk seffa med vermicelli i smör, florsocker, kanel och rostad mandel

Dessert Marockansk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

+1

Chicken Pastilla (Marockansk filopaj med mandel)

Marockansk filopaj fylld med kryddad kyckling, lök och rostad mandel, med söt avslutning

Fikabröd Marockansk Över 60 Minuter

Innehåller:

+2

Hangwa (koreanskt sortiment av traditionella sötsaker)

Hangwa-sortiment med sirapsindränkta yakgwa och pressade dasik-sötsaker av rismjöl

Fikabröd Koreansk Över 60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Nederländsk äppelcrumble med kanel och citronskal

Mjuka bakade äpplen under krispig smörig havrecrumble med kanel och citronskal

Dessert Holländsk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Lebanese Kafta Bil Bandoura (köttbullar i tomatsås)

Kafta bil bandoura med brynta lammköttbullar i tomatsås med persilja och spiskummin

Middag Mellanöstern 30–60 Minuter

Klassisk persikocobbler

Varm persikocobbler bakad med kanel och vanilj under smörig smet

Dessert Amerikansk Över 60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Eid Baklava Tray (filodeg med valnötter och citrussirap)

Gyllene gräddad baklava med filodeg och valnötter, dränkt i citronsirap och apelsinblomsvatten

Fikabröd Turkisk Över 60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

+1

Marockanskt kryddade morötter med citron och koriander

Sjuda morötter vända med olivolja, vitlök, spiskummin, paprika, citron och koriander

Tillbehör Marockansk 15–30 Minuter Glutenfri

Karidopita (grekisk valnötskaka med apelsinsirap)

Valnötskaka med kanel, dränkt i varm apelsinsirap och en aning brandy

Dessert Grekisk Över 60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

+1