
Sayur Lodeh (grönsaksgryta med kokosmjölk)
Grönsaksgryta med kokosmjölk (sayur lodeh)

Omvandla Kokosmjölk mellan metriska och amerikanska köksmått.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ msk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Grönsaksgryta med kokosmjölk (sayur lodeh)

Thailändsk curry-ramen med kokosmjölk, pak choi och lime

Thailändska grillspett med fläsk marinerade i kokosmjölk och fisksås

Kokosglass utan glassmaskin med vispgrädde och kokosmjölk

Söt kokossoppa med mungbönor och tapiokapärlor

Vegansk Massaman-tofucurry med potatis, kokosmjölk och jordnötter
Fluffigt kokosris med citrongräs och pandan, toppat med krispiga tillbehör
Vit fisk som sjuds i kokosmjölk med tomater, curryblad och lime
Nötrendang sjuden med citrongräs, ingefära och chilli tills såsen täcker köttet
Biffcurry i Malabar-stil med kokosmjölk, currylöv, tomat och värmande kryddor
Karibisk räkcurry i kokosmjölk med söt paprika, kryddor och lime
Vit fisk och räkor som sjuder i tomat och kokosmjölk med spiskummin
Nasi uduk i Jakarta-stil är doftande kokosris, avslutat med krispig friterad schalottenlök
Mild prawn moilee som sjuds i kokosmjölk med tomater, currylöv och kryddor
Tết-sötsaker med spänstig pandangelé och krispig sesam- och jordnötskrokant
Mild thailändsk massamancurry med kyckling, potatis och lök i kokosmjölk
Krämig thailändsk massamancurry med kyckling, potatis, lök, tamarind och rostade jordnötter
Grön kycklingcurry med aubergine och bambuskott i kokosmjölk, serverad med jasminris

