Churrasco (Grillad biff på hög värme med grovt salt och lime)
Grillad biff på hög värme med grovt salt och lime
Topplock i Rostbiffstek
Steak Frites (entrecôte med dubbelkokta pommes frites)
Entrecôte med dubbelkokta pommes frites och Dijon-schalottenlökssås
Steak au Poivre (pepparstekt biff med gräddsås)
Biff med pepparskorpa och en pannsås med konjak och grädde
Grillad entrecôte med Café de Paris-smör
Grillad entrecôte med smältande Café de Paris-smör
Neua Pad Nam Man Hoi (nötkött i ostronsås)
Thailändsk nötköttswok i ostronsås och ljus soja
Thai Green Beef Curry
Thailändsk grön nötköttscurry med kokosmjölk och aubergine
Alla recept i Rostbiffstek
Modern nudelskål med nötkött
Vetnudlar i lätt soja- och sesambuljong med stekt nötkött, pak choi och shiitake
Plankstek (nordisk biff med bakat potatismos och béarnaise)
Nordisk plankstek med brynt ryggbiff, bakat mos, svamp och béarnaisesås
Lomo Saltado (peruansk biffwok med pommes frites)
Wokad ryggbiff med lök och tomat, serverad med pommes frites och vitt ris
Tet Phở Feast (vietnamesisk nudelsoppa med nötkött)
Phở med bringa, risnudlar, örter, böngroddar och lime
Straccetti con Rucola e Grana (Halstrad biff och ruccolasallad)
Halstrad biff serverad på ruccola med Grana Padano, citron och olivolja
Lomo Saltado-wrap (peruansk wrap med nötkött, lök och tomat)
Lomo saltado-wrap med stekt nötkött, lök, tomat, koriander och pommes frites
