Citrussallad med bläckfisk
Kyld bläckfisksallad med apelsin, citron och persilja
Topplock i Vitlök
Grönsakstagine
Grönsakstagine med kikärter, tomater och torkade aprikoser
Milanesa Napolitana (argentinsk biffschnitzel med skinka och mozzarella)
Krispig biffschnitzel toppad med skinka och smält mozzarella
Rice and Peas (jamaicanskt kokosris med kidneybönor)
Kokosris med kidneybönor, timjan och kryddpeppar
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas med chicken tinga)
Krispiga tostadas med chicken tinga, crema och sallad
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée med mörk roux serverad över ris
Alla recept i Vitlök
Chicken Chettinad Curry
Sydindisk kycklingcurry med rostade kryddor, peppar och kokos
Tandoorilax med gurkraita
Ugnsbakad tandooriinspirerad lax med gurk- och myntaraita
Kycklingkorma med cashewnötter och grädde
Mild kycklingkorma med cashewnötssås och dubbelgrädde
Tarka dal med basmatiris
Krämig tarka dal på röda linser med basmatiris
Conejo al Romero con Alioli (kanin med alioli)
Kanin med rosmarin serverad med hemgjord vitlöksaioli
Chettinad äggcurry
Kokta ägg i en sås med rostade kryddor och kokos
Argentinsk asado med chimichurri
Grillad ribeye med chimichurri på persilja och vitlök
Moqueca de Peixe (brasiliansk fiskgryta med kokosmjölk)
Fiskgryta med kokosmjölk, tomater, paprika och lime
Tacos de Suadero med lök och koriander
Brisket-tacos med lök, koriander, lime och salsa verde
Porchetta Arrosto con Patate (italiensk fläsksida i ugn med potatis)
Ugnsstekt fläsksida med potatis, rosmarin och fänkålsfrön
Silpancho (bolivianskt panerat nötkött med ris och stekt ägg)
Panerat nötkött på ris toppat med stekt ägg och salsa
Pasta con Pesto di Pistacchi e Ricotta (pastarätt med pistagepesto)
Pasta med krämig ricotta- och pistagepesto
