Grönsakstagine
Grönsakstagine med kikärter, tomater och torkade aprikoser
Topplock i Vitlök
Grilled cheese-sandwich med tomatsoppa
Grilled cheese med cheddar serverad med len tomatsoppa
Carne con Tomate Andaluza (andalusisk fläskgryta i tomatsås)
Fläskkött som sjuder i en tjock tomat- och paprikasås
Milanesa Napolitana (argentinsk biffschnitzel med skinka och mozzarella)
Krispig biffschnitzel toppad med skinka och smält mozzarella
Tigania (stekt fläsk med citron och senap)
Stekt fläskkött med citron- och senapssås
Solomillo al Whisky (fläskfilé i whiskysås)
Stekt fläskfilé med vitlöks- och whiskysås
Alla recept i Vitlök
Ossobuco (bräserade kalvläggar)
Kalvläggar bräserade med tomater, vitt vin och gremolata
Ugnsbakad kyckling med vitlök och örter
Ugnsbakade kycklinglår med vitlök, örter och vitt vin
Chicken Provençal (gryta med tomat, oliver och vitt vin)
Kycklinggryta med tomater, oliver, paprika och zucchini
Coq au Vin Blanc (kyckling bräserad i vitt vin)
Kyckling bräserad i vitt vin med svamp och örter
Pissaladière Niçoise (Lök- och sardelltarte)
Lökpaj toppad med sardeller och svarta oliver
Potée Auvergnate (Fransk kål- och fläskgryta)
Fransk kål- och fläskgryta med potatis och rökt korv
Poule au Pot (sjudad kyckling med grönsaker och buljong)
Sjudad kyckling med morötter, purjolök, selleri och klar buljong
Navarin d’Agneau (vårig lammgryta)
Vårlammgryta med morötter, färskpotatis och ärtor
Coq au Vin Rouge (kyckling bräserad i rödvin)
Kyckling bräserad i rött vin med bacon, svamp och schalottenlök
Navarin d’Agneau (fransk vårlammgryta)
Vårlammgryta med färskpotatis, morötter och ärtor
Pan Bagnat (niçoise smörgås med tonfisk och ägg)
Niçoise smörgås med tonfisk, hårdkokt ägg, tomater och oliver
Bouillabaisse (fiskgryta från Marseille)
Fiskgryta från Marseille med saffran, fänkål och vitlöksrouille
