Uzun taneli beyaz pirinç: ölçü dönüştürücü

Pirinç miktarı ve su oranı farklı sorulara cevap verir. Tablo kuru uzun taneli beyaz pirinci ölçer; pişirme yöntemini ve sıvı miktarını tarif sağlar.

Bu dönüşümler nasıl hesaplanıyor?

Başka bir malzeme mi arıyorsunuz?

Miktar

Yön

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Uzun taneli beyaz pirinç

100 g ≈ ½ cup (tam: 0.54 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Tabloda kullanılan ölçü: 1 cup (236,6 ml) ≈ 185 g

Pirinç yüzeyini kapta düzleyin

Kuru taneleri döküp bastırmadan yüzeyi düzleyin. Tarif gram belirtiyorsa yıkamadan önce tartın.

Poşette satılan pişmiş pirinç, ambalajda aynı çeşit yazsa bile bu kuru karşılığın kapsamında değildir.

İlgili malzeme dönüşümleri

Miso ezmesi

100 g ≈ ⅜ cup (tam: 0.36 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ½ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ ⅞ cup	8.82

Carnaroli pirinci

100 g ≈ ½ cup (tam: 0.56 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Açık soya sosu

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Calrose pirinci

100 g ≈ ½ cup (tam: 0.56 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Balık sosu

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Siyah pirinç

100 g = 3.53 oz

Gram	Ons
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Domates salçası

100 g ≈ ⅜ cup (tam: 0.38 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ½ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Esmer orta taneli pirinç

100 g ≈ ½ cup (tam: 0.51 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¼ cups	8.82

Ketçap

100 g ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ¾ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Carolino pirinci

100 g = 3.53 oz

Gram	Ons
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Worcestershire sosu

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Kısa taneli esmer pirinç

100 g ≈ ½ cup (tam: 0.56 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Sarı hardal

100 g ≈ ⅜ cup (tam: 0.4 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ½ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Sushi pirinci

100 g = ½ cup

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Koyu soya sosu

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Esmer pirinç

100 g = 3.53 oz

Gram	Ons
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Soya sosu

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Arborio pirinci

100 g ≈ ½ cup (tam: 0.56 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Dijon hardalı

100 g ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ¾ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Risotto pirinci

100 g ≈ ½ cup (tam: 0.56 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

SSS – Malzeme dönüşümü

Cup (ABD) ve ağırlık dönüşümleri ne kadar doğru?

Ağırlık dönüşümleri sabit katsayılarla yapılır. Cup ve kaşık tahminleri malzemenin belirtilen biçimine ve cup ölçüsünün hacmine bağlıdır. Mililitre hacmi ölçer; grama dönüştürmek için de malzemeye özgü bir referans gerekir. Güvenilir bir cup referansı yoksa hesaplayıcı gram ve ons kullanır.

Bazı küçük miktarlar neden “≈ çay kaşığı” veya “≈ yemek kaşığı” olarak dönüştürülür?

Küçük hacimler yaklaşık kaşık ölçüleriyle gösterilebilir. Yarım çay kaşığının altındaki miktarlarda yukarı yuvarlamak yerine ölçülen miktar korunur. Bu küçük miktarlar için uygun bir tartı veya tarifteki özgün ölçüyü kullanın.

Ons (oz) ve pound (lb) dönüşümleri kesin mi?

Gram, ons ve libre arasındaki dönüşüm katsayıları kesindir ve malzemeye bağlı değildir. Gösterilen sonuç, kolay okunması için yuvarlanır.

Sonuçlarda neden ⅛, ¼ veya ⅜ gibi kesirler görüyorum?

Birçok mutfak ölçüsü geleneksel olarak basit kesirlerle gösterilir. “⅛ cup” veya “¼ cup” gibi miktarları göstermek, dönüşümleri okumayı kolaylaştırır ve standart cup ve kaşıklarla doğru ölçmeyi sağlar.

Bazı değerler neden malzemeler arasında biraz farklı görünebilir?

Cup ölçüleri, bir malzemenin ne kadar yoğun olduğuna bağlıdır. Örneğin 1 cup un, 1 cup şekerle aynı ağırlıkta değildir. Marka, nem veya doldurma şekli gibi doğal değişkenler nedeniyle de küçük farklar oluşabilir. Dönüşümlerinizin güvenilir kalması için tutarlı referans değerleri kullanırız.

Pirinç yüzeyini kapta düzleyin

Uzun taneli beyaz pirinç içeren tarifler

Cajun Chicken Étouffée

Rice and Peas (Barbunya Fasulyeli Jamaika Hindistan Cevizli Pilavı)

Gemista (Otlu Pirinçli Yunan Dolması Biber ve Domates)

Brezilya Usulü Pilav ve Fasulye

Feijoada à Portuguesa (domuz eti ve chorizo’lu Portekiz fasulye güveci)

Pilav (şehriyeli Türk pilavı)

İlgili malzeme dönüşümleri

SSS – Malzeme dönüşümü

Cup (ABD) ve ağırlık dönüşümleri ne kadar doğru?

Bazı küçük miktarlar neden “≈ çay kaşığı” veya “≈ yemek kaşığı” olarak dönüştürülür?

Ons (oz) ve pound (lb) dönüşümleri kesin mi?

Sonuçlarda neden ⅛, ¼ veya ⅜ gibi kesirler görüyorum?

Bazı değerler neden malzemeler arasında biraz farklı görünebilir?