Tarte à la Tomate (Fransız domatesli hardallı tart)
Dijon hardallı, domatesli ve Gruyère’li milföy tartı
Dijon hardalı: ölçü dönüştürücü
Referans, pürüzsüz hazır Dijon hardalı içindir. Kaşığı hava boşluğu bırakmadan doldurun ve tamamını yemeğe sıyırın; hardal tozu ve taneli hardal farklı ölçülerdir.
Başka bir malzeme mi arıyorsunuz?
→
Dijon hardalı
1 çay kaşığı = 5 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.25 g |
| ½ çay kaşığı | 2.5 g |
| ¾ çay kaşığı | 3.75 g |
| 1 çay kaşığı | 5 g |
| 2 çay kaşığı | 10 g |
| 3 çay kaşığı | 15 g |
| 4 çay kaşığı | 20 g |
Tabloda kullanılan ölçü: 1 çay kaşığı (5 ml) ≈ 5 g
Dijon hardalı içeren tarifler
Salade de Lentilles du Puy (hardallı soslu Fransız mercimek salatası)
Hardallı soslu, arpacık soğanlı ve maydanozlu sıcak Fransız mercimek salatası
Öğle yemeği
İçerir:
Tigania (Limon ve Hardallı Tavada Kızarmış Domuz Eti)
Limon ve hardal soslu tavada kızarmış domuz eti
Akşam yemeği
İçerir:
Tartare de Saumon (Fransız Usulü Somon Tartarı)
Kaparili, Dijon’lu ve limonlu Fransız usulü somon tartarı
Öğle yemeği
İçerir:
Salade Niçoise Végétarienne (Vejetaryen Niçoise usulü salata)
Patatesli, yumurtalı, domatesli ve zeytinli Niçoise usulü salata
Öğle yemeği
İçerir:
Tavuklu mantarlı pay
Mantarlı milföylü tavuk ve pırasalı börek
Akşam yemeği
İçerir:
+1
İlgili malzeme dönüşümleri
Domates salçası
1 çay kaşığı = 5.54 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.38 g |
| ½ çay kaşığı | 2.77 g |
| ¾ çay kaşığı | 4.15 g |
| 1 çay kaşığı | 5.54 g |
| 2 çay kaşığı | 11.07 g |
| 3 çay kaşığı | 16.61 g |
| 4 çay kaşığı | 22.15 g |
Uzun taneli beyaz pirinç
1 çay kaşığı = 3.91 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.98 g |
| ½ çay kaşığı | 1.95 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.93 g |
| 1 çay kaşığı | 3.91 g |
| 2 çay kaşığı | 7.82 g |
| 3 çay kaşığı | 11.73 g |
| 4 çay kaşığı | 15.64 g |
Yulaf ezmesi
1 çay kaşığı = 1.67 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.42 g |
| ½ çay kaşığı | 0.83 g |
| ¾ çay kaşığı | 1.25 g |
| 1 çay kaşığı | 1.67 g |
| 2 çay kaşığı | 3.33 g |
| 3 çay kaşığı | 5 g |
| 4 çay kaşığı | 6.67 g |
Miso ezmesi
1 çay kaşığı = 5.81 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.45 g |
| ½ çay kaşığı | 2.91 g |
| ¾ çay kaşığı | 4.36 g |
| 1 çay kaşığı | 5.81 g |
| 2 çay kaşığı | 11.62 g |
| 3 çay kaşığı | 17.44 g |
| 4 çay kaşığı | 23.25 g |
Kısa taneli esmer pirinç
1 çay kaşığı = 3.75 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.94 g |
| ½ çay kaşığı | 1.88 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.81 g |
| 1 çay kaşığı | 3.75 g |
| 2 çay kaşığı | 7.5 g |
| 3 çay kaşığı | 11.25 g |
| 4 çay kaşığı | 15 g |
Karabuğday içi
1 çay kaşığı = 3.47 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.87 g |
| ½ çay kaşığı | 1.73 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.6 g |
| 1 çay kaşığı | 3.47 g |
| 2 çay kaşığı | 6.93 g |
| 3 çay kaşığı | 10.4 g |
| 4 çay kaşığı | 13.86 g |
Sarı hardal
1 çay kaşığı = 5.26 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.32 g |
| ½ çay kaşığı | 2.63 g |
| ¾ çay kaşığı | 3.95 g |
| 1 çay kaşığı | 5.26 g |
| 2 çay kaşığı | 10.52 g |
| 3 çay kaşığı | 15.79 g |
| 4 çay kaşığı | 21.05 g |
Sushi pirinci
1 çay kaşığı = 4.23 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.06 g |
| ½ çay kaşığı | 2.11 g |
| ¾ çay kaşığı | 3.17 g |
| 1 çay kaşığı | 4.23 g |
| 2 çay kaşığı | 8.45 g |
| 3 çay kaşığı | 12.68 g |
| 4 çay kaşığı | 16.91 g |
Mısır unu
1 çay kaşığı = 3.38 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.85 g |
| ½ çay kaşığı | 1.69 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.54 g |
| 1 çay kaşığı | 3.38 g |
| 2 çay kaşığı | 6.76 g |
| 3 çay kaşığı | 10.14 g |
| 4 çay kaşığı | 13.53 g |
Açık soya sosu
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitre |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Esmer pirinç
1 oz = 28.35 g
| Ons | Gram |
|---|---|
| 1 oz | 28.35 g |
| 2 oz | 56.7 g |
| 4 oz | 113.4 g |
| 8 oz | 226.8 g |
| 16 oz | 453.59 g |
| 24 oz | 680.39 g |
| 32 oz | 907.18 g |
Darı
1 çay kaşığı = 4.23 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.06 g |
| ½ çay kaşığı | 2.11 g |
| ¾ çay kaşığı | 3.17 g |
| 1 çay kaşığı | 4.23 g |
| 2 çay kaşığı | 8.45 g |
| 3 çay kaşığı | 12.68 g |
| 4 çay kaşığı | 16.91 g |
Balık sosu
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitre |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Arborio pirinci
1 çay kaşığı = 3.75 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.94 g |
| ½ çay kaşığı | 1.88 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.81 g |
| 1 çay kaşığı | 3.75 g |
| 2 çay kaşığı | 7.5 g |
| 3 çay kaşığı | 11.25 g |
| 4 çay kaşığı | 15 g |
Bulgur
1 çay kaşığı = 2.96 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.74 g |
| ½ çay kaşığı | 1.48 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.22 g |
| 1 çay kaşığı | 2.96 g |
| 2 çay kaşığı | 5.92 g |
| 3 çay kaşığı | 8.88 g |
| 4 çay kaşığı | 11.83 g |
Ketçap
1 çay kaşığı = 5.07 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.27 g |
| ½ çay kaşığı | 2.54 g |
| ¾ çay kaşığı | 3.8 g |
| 1 çay kaşığı | 5.07 g |
| 2 çay kaşığı | 10.14 g |
| 3 çay kaşığı | 15.22 g |
| 4 çay kaşığı | 20.29 g |
Risotto pirinci
1 çay kaşığı = 3.75 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.94 g |
| ½ çay kaşığı | 1.88 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.81 g |
| 1 çay kaşığı | 3.75 g |
| 2 çay kaşığı | 7.5 g |
| 3 çay kaşığı | 11.25 g |
| 4 çay kaşığı | 15 g |
Yulaf ezmesi
1 çay kaşığı = 1.67 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.42 g |
| ½ çay kaşığı | 0.83 g |
| ¾ çay kaşığı | 1.25 g |
| 1 çay kaşığı | 1.67 g |
| 2 çay kaşığı | 3.33 g |
| 3 çay kaşığı | 5 g |
| 4 çay kaşığı | 6.67 g |
Koyu soya sosu
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitre |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Kısa taneli pirinç
1 çay kaşığı = 4.23 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.06 g |
| ½ çay kaşığı | 2.11 g |
| ¾ çay kaşığı | 3.17 g |
| 1 çay kaşığı | 4.23 g |
| 2 çay kaşığı | 8.45 g |
| 3 çay kaşığı | 12.68 g |
| 4 çay kaşığı | 16.91 g |
Tam buğday kuskus
1 çay kaşığı = 3.75 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.94 g |
| ½ çay kaşığı | 1.88 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.81 g |
| 1 çay kaşığı | 3.75 g |
| 2 çay kaşığı | 7.5 g |
| 3 çay kaşığı | 11.25 g |
| 4 çay kaşığı | 15 g |
Mayonez
1 çay kaşığı = 4.65 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 1.16 g |
| ½ çay kaşığı | 2.32 g |
| ¾ çay kaşığı | 3.49 g |
| 1 çay kaşığı | 4.65 g |
| 2 çay kaşığı | 9.3 g |
| 3 çay kaşığı | 13.95 g |
| 4 çay kaşığı | 18.6 g |
Calrose pirinci
1 çay kaşığı = 3.75 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.94 g |
| ½ çay kaşığı | 1.88 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.81 g |
| 1 çay kaşığı | 3.75 g |
| 2 çay kaşığı | 7.5 g |
| 3 çay kaşığı | 11.25 g |
| 4 çay kaşığı | 15 g |
Kırık yulaf
1 çay kaşığı = 3.67 g
| Çay kaşığı | Gram |
|---|---|
| ¼ çay kaşığı | 0.92 g |
| ½ çay kaşığı | 1.83 g |
| ¾ çay kaşığı | 2.75 g |
| 1 çay kaşığı | 3.67 g |
| 2 çay kaşığı | 7.33 g |
| 3 çay kaşığı | 11 g |
| 4 çay kaşığı | 14.67 g |
Soya sosu
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitre |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
SSS – Malzeme dönüşümü
Cup (ABD) ve ağırlık dönüşümleri ne kadar doğru?
Ağırlık dönüşümleri sabit katsayılarla yapılır. Cup ve kaşık tahminleri malzemenin belirtilen biçimine ve cup ölçüsünün hacmine bağlıdır. Mililitre hacmi ölçer; grama dönüştürmek için de malzemeye özgü bir referans gerekir. Güvenilir bir cup referansı yoksa hesaplayıcı gram ve ons kullanır.
Bazı küçük miktarlar neden “≈ çay kaşığı” veya “≈ yemek kaşığı” olarak dönüştürülür?
Küçük hacimler yaklaşık kaşık ölçüleriyle gösterilebilir. Yarım çay kaşığının altındaki miktarlarda yukarı yuvarlamak yerine ölçülen miktar korunur. Bu küçük miktarlar için uygun bir tartı veya tarifteki özgün ölçüyü kullanın.
Ons (oz) ve pound (lb) dönüşümleri kesin mi?
Gram, ons ve libre arasındaki dönüşüm katsayıları kesindir ve malzemeye bağlı değildir. Gösterilen sonuç, kolay okunması için yuvarlanır.
Sonuçlarda neden ⅛, ¼ veya ⅜ gibi kesirler görüyorum?
Birçok mutfak ölçüsü geleneksel olarak basit kesirlerle gösterilir. “⅛ cup” veya “¼ cup” gibi miktarları göstermek, dönüşümleri okumayı kolaylaştırır ve standart cup ve kaşıklarla doğru ölçmeyi sağlar.
Bazı değerler neden malzemeler arasında biraz farklı görünebilir?
Cup ölçüleri, bir malzemenin ne kadar yoğun olduğuna bağlıdır. Örneğin 1 cup un, 1 cup şekerle aynı ağırlıkta değildir. Marka, nem veya doldurma şekli gibi doğal değişkenler nedeniyle de küçük farklar oluşabilir. Dönüşümlerinizin güvenilir kalması için tutarlı referans değerleri kullanırız.
