Dijon-Senf: Mengen umrechnen

Die Referenz gilt für glatten, zubereiteten Dijon-Senf. Fülle den Löffel ohne Luftlöcher und streiche die ganze Portion ins Gericht; Senfpulver und körniger Senf sind andere Maße.

Wie werden diese Umrechnungen berechnet?

Auf der Suche nach einer anderen Zutat?

Menge

Richtung

g / ml → TL / Unzen TL / Unzen → g / ml

Dijon-Senf

1 TL = 5 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	1.25 g
½ TL	2.5 g
¾ TL	3.75 g
1 TL	5 g
2 TL	10 g
3 TL	15 g
4 TL	20 g

Referenz für diese Tabelle: 1 TL (5 ml) ≈ 5 g

Verwandte Zutatenumrechnungen

Langkornreis

1 TL = 3.91 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	0.98 g
½ TL	1.95 g
¾ TL	2.93 g
1 TL	3.91 g
2 TL	7.82 g
3 TL	11.73 g
4 TL	15.64 g

Vollkorn-Couscous

1 TL = 3.75 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	0.94 g
½ TL	1.88 g
¾ TL	2.81 g
1 TL	3.75 g
2 TL	7.5 g
3 TL	11.25 g
4 TL	15 g

Gelber Senf

1 TL = 5.26 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	1.32 g
½ TL	2.63 g
¾ TL	3.95 g
1 TL	5.26 g
2 TL	10.52 g
3 TL	15.79 g
4 TL	21.05 g

Parboiled-Reis

1 Unzen = 28.35 g

Unzen	Gramm
1 Unzen	28.35 g
2 Unzen	56.7 g
4 Unzen	113.4 g
8 Unzen	226.8 g
16 Unzen	453.59 g
24 Unzen	680.39 g
32 Unzen	907.18 g

Quinoa

1 TL = 3.59 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	0.9 g
½ TL	1.8 g
¾ TL	2.69 g
1 TL	3.59 g
2 TL	7.19 g
3 TL	10.78 g
4 TL	14.37 g

Ketchup

1 TL = 5.07 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	1.27 g
½ TL	2.54 g
¾ TL	3.8 g
1 TL	5.07 g
2 TL	10.14 g
3 TL	15.22 g
4 TL	20.29 g

Carnaroli-Reis

1 TL = 3.75 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	0.94 g
½ TL	1.88 g
¾ TL	2.81 g
1 TL	3.75 g
2 TL	7.5 g
3 TL	11.25 g
4 TL	15 g

Perlgerste

1 TL = 4.23 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	1.06 g
½ TL	2.11 g
¾ TL	3.17 g
1 TL	4.23 g
2 TL	8.45 g
3 TL	12.68 g
4 TL	16.91 g

Mayonnaise

1 TL = 4.65 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	1.16 g
½ TL	2.32 g
¾ TL	3.49 g
1 TL	4.65 g
2 TL	9.3 g
3 TL	13.95 g
4 TL	18.6 g

Rundkornreis

1 TL = 4.23 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	1.06 g
½ TL	2.11 g
¾ TL	3.17 g
1 TL	4.23 g
2 TL	8.45 g
3 TL	12.68 g
4 TL	16.91 g

Makkaroni

1 Unzen = 28.35 g

Unzen	Gramm
1 Unzen	28.35 g
2 Unzen	56.7 g
4 Unzen	113.4 g
8 Unzen	226.8 g
16 Unzen	453.59 g
24 Unzen	680.39 g
32 Unzen	907.18 g

Tahini

1 TL = 5.07 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	1.27 g
½ TL	2.54 g
¾ TL	3.8 g
1 TL	5.07 g
2 TL	10.14 g
3 TL	15.22 g
4 TL	20.29 g

Carolino-Reis

1 Unzen = 28.35 g

Unzen	Gramm
1 Unzen	28.35 g
2 Unzen	56.7 g
4 Unzen	113.4 g
8 Unzen	226.8 g
16 Unzen	453.59 g
24 Unzen	680.39 g
32 Unzen	907.18 g

Maisgrieß

1 TL = 3.38 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	0.85 g
½ TL	1.69 g
¾ TL	2.54 g
1 TL	3.38 g
2 TL	6.76 g
3 TL	10.14 g
4 TL	13.53 g

Dunkle Sojasauce

1 cup = 240 ml

Cups	Milliliter
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Jasminreis

1 TL = 3.91 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	0.98 g
½ TL	1.95 g
¾ TL	2.93 g
1 TL	3.91 g
2 TL	7.82 g
3 TL	11.73 g
4 TL	15.64 g

Masa Harina

1 TL = 2.11 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	0.53 g
½ TL	1.06 g
¾ TL	1.59 g
1 TL	2.11 g
2 TL	4.23 g
3 TL	6.34 g
4 TL	8.45 g

Worcestersauce

1 cup = 240 ml

Cups	Milliliter
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Basmatireis

1 TL = 3.75 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	0.94 g
½ TL	1.88 g
¾ TL	2.81 g
1 TL	3.75 g
2 TL	7.5 g
3 TL	11.25 g
4 TL	15 g

Bulgur

1 TL = 2.96 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	0.74 g
½ TL	1.48 g
¾ TL	2.22 g
1 TL	2.96 g
2 TL	5.92 g
3 TL	8.88 g
4 TL	11.83 g

Fischsauce

1 cup = 240 ml

Cups	Milliliter
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Mittelkornreis

1 TL = 4.23 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	1.06 g
½ TL	2.11 g
¾ TL	3.17 g
1 TL	4.23 g
2 TL	8.45 g
3 TL	12.68 g
4 TL	16.91 g

Orzo

1 TL = 3.59 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	0.9 g
½ TL	1.8 g
¾ TL	2.69 g
1 TL	3.59 g
2 TL	7.19 g
3 TL	10.78 g
4 TL	14.37 g

Tomatenmark

1 TL = 5.54 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	1.38 g
½ TL	2.77 g
¾ TL	4.15 g
1 TL	5.54 g
2 TL	11.07 g
3 TL	16.61 g
4 TL	22.15 g

Rundkorn-Vollkornreis

1 TL = 3.75 g

Teelöffel	Gramm
¼ TL	0.94 g
½ TL	1.88 g
¾ TL	2.81 g
1 TL	3.75 g
2 TL	7.5 g
3 TL	11.25 g
4 TL	15 g

FAQ – Zutatenumrechnung

Wie genau sind die Umrechnungen von cups (US) und Gewichten?

Gewichte werden mit festen Faktoren umgerechnet. Schätzwerte in Cups und Löffeln hängen von der angegebenen Form der Zutat und der Cup-Größe ab. Milliliter messen Volumen; für die Umrechnung in Gramm ist ebenfalls eine Referenz für die jeweilige Zutat nötig. Ohne verlässliche Cup-Referenz rechnet der Rechner mit Gramm und Unzen.

Warum werden kleine Mengen in „≈ TL“ oder „≈ EL“ umgerechnet?

Kleine Volumen können als ungefähre Löffelmengen erscheinen. Unter einem halben Teelöffel bleibt die gemessene Menge erhalten, statt aufgerundet zu werden. Verwende dafür eine geeignete Waage oder die ursprüngliche Mengenangabe im Rezept.

Sind die Umrechnungen von Unzen (oz) und Pfund (lb) exakt?

Die Umrechnungsfaktoren zwischen Gramm, Unzen und Pfund sind exakt und unabhängig von der Zutat. Das angezeigte Ergebnis wird zur besseren Lesbarkeit gerundet.

Warum sehe ich Brüche wie ⅛, ¼ oder ⅜ in den Ergebnissen?

Viele Küchenmaße werden traditionell in einfachen Brüchen angegeben. Angaben wie „⅛ cup“ oder „¼ cup“ sind leichter zu lesen und genau zu messen.

Warum können sich Werte zwischen Zutaten leicht unterscheiden?

Cups messungen hängen von der Dichte einer Zutat ab. So wiegt 1 cup Mehl nicht dasselbe wie 1 cup Zucker. Kleine Unterschiede entstehen auch durch Faktoren wie Marke, Feuchtigkeit oder Packungsart.

Rezepte mit Dijon-Senf

Tarte à la Tomate (französische Tomaten-Senf-Tarte)

Salade de Lentilles du Puy (französischer Linsensalat mit Senfdressing)

Tigania (in der Pfanne gebratenes Schweinefleisch mit Zitrone und Senf)

Tartare de Saumon (Lachstatar nach französischer Art)

Vegetarische Salade Niçoise (vegetarischer Salat nach Niçoise-Art)

Hähnchen-Pilz-Pastete

Verwandte Zutatenumrechnungen

FAQ – Zutatenumrechnung

Wie genau sind die Umrechnungen von cups (US) und Gewichten?

Warum werden kleine Mengen in „≈ TL“ oder „≈ EL“ umgerechnet?

Sind die Umrechnungen von Unzen (oz) und Pfund (lb) exakt?

Warum sehe ich Brüche wie ⅛, ¼ oder ⅜ in den Ergebnissen?

Warum können sich Werte zwischen Zutaten leicht unterscheiden?