Worcestersauce: Mengen umrechnen

Miss flüssige Worcestersauce vor der Zugabe zum Gericht ab. Verwende für kleine Mengen einen Messlöffel; die Volumenumrechnung legt keine gleichwertige Menge Sojasauce fest.

Wie werden diese Umrechnungen berechnet?

Auf der Suche nach einer anderen Zutat?

Menge

Richtung

ml → cups cups → ml

Worcestersauce

100 ml ≈ ⅜ cup (exakt: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ TL)
5 ml	≈ 1 TL
10 ml	≈ 2 TL
25 ml	≈ 1 ¾ EL
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Referenz für diese Tabelle: 1 cup ≈ 240 ml

Verwandte Zutatenumrechnungen

Langkornreis

100 g ≈ ½ cup (exakt: 0.54 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 ½ TL	0.18
10 g	≈ 2 ½ TL	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Vollkorn-Couscous

100 g ≈ ½ cup (exakt: 0.56 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 ½ TL	0.18
10 g	≈ 2 ½ TL	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Gelber Senf

100 g ≈ ⅜ cup (exakt: 0.4 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 TL	0.18
10 g	≈ 2 TL	0.35
25 g	≈ 1 ½ EL	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Parboiled-Reis

100 g = 3.53 Unzen

Gramm	Unzen
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Quinoa

100 g ≈ ⅝ cup (exakt: 0.59 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 ½ TL	0.18
10 g	≈ 3 TL	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Dijon-Senf

100 g ≈ ⅜ cup (exakt: 0.42 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 TL	0.18
10 g	≈ 2 TL	0.35
25 g	≈ 1 ¾ EL	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Carnaroli-Reis

100 g ≈ ½ cup (exakt: 0.56 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 ½ TL	0.18
10 g	≈ 2 ½ TL	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Perlgerste

100 g = ½ cup

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 TL	0.18
10 g	≈ 2 ½ TL	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Ketchup

100 g ≈ ⅜ cup (exakt: 0.42 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 TL	0.18
10 g	≈ 2 TL	0.35
25 g	≈ 1 ¾ EL	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Rundkornreis

100 g = ½ cup

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 TL	0.18
10 g	≈ 2 ½ TL	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Makkaroni

100 g = 3.53 Unzen

Gramm	Unzen
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Mayonnaise

100 g ≈ ½ cup (exakt: 0.45 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 TL	0.18
10 g	≈ 2 TL	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅛ cups	8.82

Carolino-Reis

100 g = 3.53 Unzen

Gramm	Unzen
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Maisgrieß

100 g = ⅝ cup

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 ½ TL	0.18
10 g	≈ 3 TL	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Tahini

100 g ≈ ⅜ cup (exakt: 0.42 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 TL	0.18
10 g	≈ 2 TL	0.35
25 g	≈ 1 ¾ EL	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Jasminreis

100 g ≈ ½ cup (exakt: 0.54 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 ½ TL	0.18
10 g	≈ 2 ½ TL	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Masa Harina

100 g = 1 cup

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 2 ½ TL	0.18
10 g	≈ 1 ½ EL	0.35
25 g	¼ cup	0.88
50 g	½ cup	1.76
100 g	1 cup	3.53
250 g	2 ½ cups	8.82

Dunkle Sojasauce

100 ml ≈ ⅜ cup (exakt: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ TL)
5 ml	≈ 1 TL
10 ml	≈ 2 TL
25 ml	≈ 1 ¾ EL
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Basmatireis

100 g ≈ ½ cup (exakt: 0.56 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 ½ TL	0.18
10 g	≈ 2 ½ TL	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Bulgur

100 g ≈ ¾ cup (exakt: 0.71 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 ½ TL	0.18
10 g	≈ 1 ¼ EL	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¾ cups	8.82

Fischsauce

100 ml ≈ ⅜ cup (exakt: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ TL)
5 ml	≈ 1 TL
10 ml	≈ 2 TL
25 ml	≈ 1 ¾ EL
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Mittelkornreis

100 g = ½ cup

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 TL	0.18
10 g	≈ 2 ½ TL	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Orzo

100 g ≈ ⅝ cup (exakt: 0.59 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 ½ TL	0.18
10 g	≈ 3 TL	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Tomatenmark

100 g ≈ ⅜ cup (exakt: 0.38 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 TL	0.18
10 g	≈ 2 TL	0.35
25 g	≈ 1 ½ EL	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Rundkorn-Vollkornreis

100 g ≈ ½ cup (exakt: 0.56 cups)

Gramm	Cups	Unzen
1 g	1 g (< ½ TL)	0.04
5 g	≈ 1 ½ TL	0.18
10 g	≈ 2 ½ TL	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

FAQ – Zutatenumrechnung

Wie genau sind die Umrechnungen von cups (US) und Gewichten?

Gewichte werden mit festen Faktoren umgerechnet. Schätzwerte in Cups und Löffeln hängen von der angegebenen Form der Zutat und der Cup-Größe ab. Milliliter messen Volumen; für die Umrechnung in Gramm ist ebenfalls eine Referenz für die jeweilige Zutat nötig. Ohne verlässliche Cup-Referenz rechnet der Rechner mit Gramm und Unzen.

Warum werden kleine Mengen in „≈ TL“ oder „≈ EL“ umgerechnet?

Kleine Volumen können als ungefähre Löffelmengen erscheinen. Unter einem halben Teelöffel bleibt die gemessene Menge erhalten, statt aufgerundet zu werden. Verwende dafür eine geeignete Waage oder die ursprüngliche Mengenangabe im Rezept.

Sind die Umrechnungen von Unzen (oz) und Pfund (lb) exakt?

Die Umrechnungsfaktoren zwischen Gramm, Unzen und Pfund sind exakt und unabhängig von der Zutat. Das angezeigte Ergebnis wird zur besseren Lesbarkeit gerundet.

Warum sehe ich Brüche wie ⅛, ¼ oder ⅜ in den Ergebnissen?

Viele Küchenmaße werden traditionell in einfachen Brüchen angegeben. Angaben wie „⅛ cup“ oder „¼ cup“ sind leichter zu lesen und genau zu messen.

Warum können sich Werte zwischen Zutaten leicht unterscheiden?

Cups messungen hängen von der Dichte einer Zutat ab. So wiegt 1 cup Mehl nicht dasselbe wie 1 cup Zucker. Kleine Unterschiede entstehen auch durch Faktoren wie Marke, Feuchtigkeit oder Packungsart.

Rezepte mit Worcestersauce

Cajun-Hähnchen-Étouffée

Schottischer Shepherd’s Pie (Hacklamm und Kartoffelpüree-Auflauf)

Rinderbraten aus dem Slow Cooker mit Wurzelgemüse

Yakisoba (japanische gebratene Nudeln mit Schweinefleisch)

Leber und Speck mit Kartoffelpüree und Zwiebelsoße

Im Ofen gebackene Baby-Back-Ribs mit Honigglasur

Verwandte Zutatenumrechnungen

FAQ – Zutatenumrechnung

Wie genau sind die Umrechnungen von cups (US) und Gewichten?

Warum werden kleine Mengen in „≈ TL“ oder „≈ EL“ umgerechnet?

Sind die Umrechnungen von Unzen (oz) und Pfund (lb) exakt?

Warum sehe ich Brüche wie ⅛, ¼ oder ⅜ in den Ergebnissen?

Warum können sich Werte zwischen Zutaten leicht unterscheiden?