Chinese Zwarte Azijn omrekenen

Chinese zwarte azijnen kunnen van smaak verschillen. Gebruik de bedoelde azijn en meet de vloeistof af, in plaats van aan te nemen dat evenveel andere donkere azijn hetzelfde smaakt.

Hoe worden deze omrekeningen berekend?

Op zoek naar een ander ingrediënt?

Hoeveelheid

Richting

ml → cups cups → ml

Chinese Zwarte Azijn

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Referentie voor deze tabel: 1 cup ≈ 240 ml

Meet af voordat je een dipsaus mengt

Giet de benodigde hoeveelheid in een klein maatje of maatbeker en voeg die bij de andere ingrediënten. Deze tabel bepaalt geen vervanging voor balsamicoazijn en berekent geen zuurgraad.

Gerelateerde ingrediëntomrekeningen

Saffloerolie

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Gemalen Kaneel

100 g ≈ ¾ cup (exact: 0.8 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ¼ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 2 cups	8.82

Worcestersaus

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Gerookte Olijfolie

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Cayennepeper

100 g ≈ 1 ⅛ cups (exact: 1.16 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	≈ ½ tl	0.04
5 g	≈ 2 ½ tl	0.18
10 g	≈ ⅛ cup	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅝ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 2 ⅞ cups	8.82

Vissaus

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Vierge olijfolie

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Gemalen Komijn

100 g ≈ 1 cup (exact: 1.04 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	≈ ½ tl	0.04
5 g	≈ 2 ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 ¾ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅝ cups	8.82

Ketchup

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ¾ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Pompoenpitolie

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Gemalen Gember

100 g ≈ 1 ⅛ cups (exact: 1.16 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	≈ ½ tl	0.04
5 g	≈ 2 ½ tl	0.18
10 g	≈ ⅛ cup	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅝ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 2 ⅞ cups	8.82

Dijonmosterd

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ¾ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Avocado-olie

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Gemalen Nootmuskaat

100 g ≈ 1 cup (exact: 0.95 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅜ cups	8.82

Sojasaus

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Maïsolie

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Witte Peper

100 g ≈ ⅞ cup (exact: 0.87 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ¼ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

Tomatenpuree

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.38 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ½ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Pindaolie

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Gemalen Kurkuma

100 g ≈ ¾ cup (exact: 0.69 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 el	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¾ cups	8.82

Tahini

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ¾ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Reuzel

100 g = 3.53 oz

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¼ cups	8.82

Knoflookpoeder

100 g ≈ ⅝ cup (exact: 0.67 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 el	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Lichte Sojasaus

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Mosterdolie

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

FAQ – Ingrediëntomrekening

Hoe nauwkeurig zijn de omrekeningen van cups (US) en gewicht?

Gewichten worden omgerekend met vaste factoren. Schattingen in cups en lepels hangen af van de aangegeven ingrediëntvorm en cupmaat. Milliliters meten inhoud; omrekenen naar grammen vraagt ook om een referentie voor het specifieke ingrediënt. Zonder betrouwbare cupreferentie rekent de calculator met grammen en ounces.

Waarom worden kleine hoeveelheden omgerekend naar “≈ tl” of “≈ el”?

Kleine hoeveelheden worden soms bij benadering in lepels weergegeven. Onder een halve theelepel blijft de gemeten hoeveelheid staan, zonder naar boven af te ronden. Gebruik hiervoor een geschikte weegschaal of de oorspronkelijke maat uit het recept.

Zijn de omrekeningen naar ounces (oz) en ponden (lb) exact?

De omrekenfactoren tussen grammen, ounces en pounds zijn exact en staan los van het ingrediënt. Het getoonde resultaat is voor de leesbaarheid afgerond.

Waarom zie ik breuken zoals ⅛, ¼ of ⅜ in de resultaten?

Veel keukenmaten worden traditioneel weergegeven met eenvoudige breuken. Waarden zoals “⅛ cup” of “¼ cup” zijn makkelijker af te lezen en te meten.

Waarom kunnen waarden per ingrediënt iets verschillen?

Cups metingen zijn afhankelijk van de dichtheid van een ingrediënt. Zo weegt 1 cup bloem niet hetzelfde als 1 cup suiker. Kleine verschillen ontstaan ook door merk, vocht of verpakking.

Meet af voordat je een dipsaus mengt

Recepten met Chinese Zwarte Azijn

Lotussalades (modern Chinees koud gerecht)

Sichuan Glazed Salmon

Gekneusde komkommersalade met chili-olie

Sichuan koude kip met chili-olie

Roergebakken lotuswortel met varkensgehakt en chili

Sichuan sperziebonensalade

Gerelateerde ingrediëntomrekeningen

FAQ – Ingrediëntomrekening

Hoe nauwkeurig zijn de omrekeningen van cups (US) en gewicht?

Waarom worden kleine hoeveelheden omgerekend naar “≈ tl” of “≈ el”?

Zijn de omrekeningen naar ounces (oz) en ponden (lb) exact?

Waarom zie ik breuken zoals ⅛, ¼ of ⅜ in de resultaten?

Waarom kunnen waarden per ingrediënt iets verschillen?