Altın şurup: ölçü dönüştürücü

Altın şurup kaşığa ve ölçü kabına yapışır. Kısmen boşaltılmış bir kap bu yüzden güvenilir bir tarif porsiyonu vermez. Tartı, bu ek aktarımı önler.

Bu dönüşümler nasıl hesaplanıyor?

Başka bir malzeme mi arıyorsunuz?

Miktar

Yön

g → oz oz → g

Altın şurup

100 g = 3.53 oz

Gram	Ons
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Tabloda kullanılan ölçü: 1 oz ≈ 28,35 g

Şurubu darası alınmış kaba ekleyin

Karıştırma kabını tartıya koyup sıfırlayın ve şurubu azar azar ekleyin.

Dönüştürücü tatlılığı veya pişirme davranışını değil, miktarı tahmin eder. Başka bir tatlandırıcıyı altın şurupla değiştirirken denenmiş bir tarif kullanın.

İlgili malzeme dönüşümleri

Akçaağaç şurubu

100 g ≈ ⅜ cup (tam: 0.31 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Vanilya özü

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Mango suyu

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Tuzlu tereyağı

100 g = 3.53 oz

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 çay kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅛ cups	8.82

İç kabak çekirdeği

100 g ≈ ¾ cup (tam: 0.78 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 2 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 2 cups	8.82

Kuru üzüm

100 g ≈ ¾ cup (tam: 0.69 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¾ cups	8.82

Manuka balı

100 g ≈ ¼ cup (tam: 0.29 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ¼ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Galeta unu

100 g ≈ ⅞ cup (tam: 0.89 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 2 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ½ yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ¼ cups	8.82

Gazlı su

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Yağsız süt

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Susam tohumu

100 g = 3.53 oz

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¾ cups	8.82

Üçgül balı

100 g ≈ ¼ cup (tam: 0.29 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ¼ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Tam buğday pasta unu

100 g ≈ 1 cup (tam: 1.04 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 2 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ¾ yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅝ cups	8.82

Sade pirinç sütü

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Ekşi krema

100 g ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ¾ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Pürüzsüz yer fıstığı ezmesi

100 g = 3.53 oz

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ½ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Bal

100 g ≈ ¼ cup (tam: 0.29 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ¼ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Pirinç unu

100 g = ⅝ cup

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 3 çay kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Armut suyu

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Hindistan cevizi sütü

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Beyaz susam

100 g = 3.53 oz

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¾ cups	8.82

Blackstrap melas

100 g ≈ ⅜ cup (tam: 0.31 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Tapyoka nişastası

100 g ≈ ⅞ cup (tam: 0.83 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 2 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

Şekersiz soya sütü

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Yayık altı (buttermilk)

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

SSS – Malzeme dönüşümü

Cup (ABD) ve ağırlık dönüşümleri ne kadar doğru?

Ağırlık dönüşümleri sabit katsayılarla yapılır. Cup ve kaşık tahminleri malzemenin belirtilen biçimine ve cup ölçüsünün hacmine bağlıdır. Mililitre hacmi ölçer; grama dönüştürmek için de malzemeye özgü bir referans gerekir. Güvenilir bir cup referansı yoksa hesaplayıcı gram ve ons kullanır.

Bazı küçük miktarlar neden “≈ çay kaşığı” veya “≈ yemek kaşığı” olarak dönüştürülür?

Küçük hacimler yaklaşık kaşık ölçüleriyle gösterilebilir. Yarım çay kaşığının altındaki miktarlarda yukarı yuvarlamak yerine ölçülen miktar korunur. Bu küçük miktarlar için uygun bir tartı veya tarifteki özgün ölçüyü kullanın.

Ons (oz) ve pound (lb) dönüşümleri kesin mi?

Gram, ons ve libre arasındaki dönüşüm katsayıları kesindir ve malzemeye bağlı değildir. Gösterilen sonuç, kolay okunması için yuvarlanır.

Sonuçlarda neden ⅛, ¼ veya ⅜ gibi kesirler görüyorum?

Birçok mutfak ölçüsü geleneksel olarak basit kesirlerle gösterilir. “⅛ cup” veya “¼ cup” gibi miktarları göstermek, dönüşümleri okumayı kolaylaştırır ve standart cup ve kaşıklarla doğru ölçmeyi sağlar.

Bazı değerler neden malzemeler arasında biraz farklı görünebilir?

Cup ölçüleri, bir malzemenin ne kadar yoğun olduğuna bağlıdır. Örneğin 1 cup un, 1 cup şekerle aynı ağırlıkta değildir. Marka, nem veya doldurma şekli gibi doğal değişkenler nedeniyle de küçük farklar oluşabilir. Dönüşümlerinizin güvenilir kalması için tutarlı referans değerleri kullanırız.

Şurubu darası alınmış kaba ekleyin

Altın şurup içeren tarifler

Boulets à la Liégeoise (Tatlı-ekşi soğan sosunda Liège köftesi)

Mooncakes (Altın Şuruplu ve Kırmızı Fasulye İçli Fırın Kekleri)

Kıtır Hamurda Golden Syrup Muhallebili Pecan Pie

Pecan Pie Bars

Golden Syrup’lu Clotted Cream Fudge

Caramel Pecan Turtle Bars

İlgili malzeme dönüşümleri

SSS – Malzeme dönüşümü

Cup (ABD) ve ağırlık dönüşümleri ne kadar doğru?

Bazı küçük miktarlar neden “≈ çay kaşığı” veya “≈ yemek kaşığı” olarak dönüştürülür?

Ons (oz) ve pound (lb) dönüşümleri kesin mi?

Sonuçlarda neden ⅛, ¼ veya ⅜ gibi kesirler görüyorum?

Bazı değerler neden malzemeler arasında biraz farklı görünebilir?