Mısır unu: ölçü dönüştürücü

Cup referansı kuru, ince öğütülmüş çiğ mısır unu kullanır. Mısır nişastası veya önceden pişirilmiş arepa unu için geçerli değildir; bu ürünlerde tarifin ağırlığını koruyun.

Bu dönüşümler nasıl hesaplanıyor?

Başka bir malzeme mi arıyorsunuz?

Miktar

Yön

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Mısır unu

100 g ≈ ⅞ cup (tam: 0.83 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 2 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

Tabloda kullanılan ölçü: 1 cup (236,6 ml) ≈ 120 g

Tarifin adının yanında ambalajı da kontrol edin

Tarifte belirtilen ince öğütülmüş mısır ununu kullanın. Kuru cup kabına kaşıkla doldurup bastırmadan düzleyin.

Farklı öğütmeler farklı yerleşir. Bu yüzden başka bir mısır ürününün cup ağırlığını almak yerine tarifin belirttiği ağırlığı kullanmak daha uygundur.

İlgili malzeme dönüşümleri

Akasya balı

100 g ≈ ¼ cup (tam: 0.29 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ¼ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

100 g ≈ ⅞ cup (tam: 0.83 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 2 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

İnci arpa

100 g = ½ cup

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Laktozsuz süt

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

İç ayçekirdeği

100 g ≈ ¾ cup (tam: 0.71 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¾ cups	8.82

Gül suyu

100 ml ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Mililitre	Cups
1 ml	1 ml (< ½ çay kaşığı)
5 ml	≈ 1 çay kaşığı
10 ml	≈ 2 çay kaşığı
25 ml	≈ 1 ¾ yemek kaşığı
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Hindistan cevizi şekeri

100 g ≈ ⅝ cup (tam: 0.65 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Pasta unu

100 g ≈ 1 cup (tam: 0.94 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 2 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ½ yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅜ cups	8.82

Arpa şehriye

100 g ≈ ⅝ cup (tam: 0.59 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 3 çay kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Tereyağı

100 g = 3.53 oz

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 çay kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅛ cups	8.82

Hindistan cevizi rendesi

100 g ≈ 1 ⅛ cups (tam: 1.18 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	≈ ½ çay kaşığı	0.04
5 g	≈ 3 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ ⅛ cup	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅝ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 3 cups	8.82

Agave şurubu

100 g ≈ ¼ cup (tam: 0.3 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ¼ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Ararot nişastası

100 g ≈ ¾ cup (tam: 0.78 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 2 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 2 cups	8.82

Makaroni

100 g = 3.53 oz

Gram	Ons
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Ekşi krema

100 g ≈ ⅜ cup (tam: 0.42 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ¾ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Chia tohumu

100 g ≈ ½ cup (tam: 0.48 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¼ cups	8.82

Esmer şeker

100 g ≈ ½ cup (tam: 0.45 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 çay kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅛ cups	8.82

Kek unu

100 g ≈ ⅞ cup (tam: 0.88 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 2 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ½ yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ¼ cups	8.82

Couscous

100 g ≈ ⅝ cup (tam: 0.58 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Yoğurt

100 g ≈ ⅜ cup (tam: 0.41 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ½ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Kavrulmuş susam

100 g ≈ ¾ cup (tam: 0.78 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 2 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 2 cups	8.82

Akçaağaç şurubu

100 g ≈ ⅜ cup (tam: 0.31 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ½ çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ¼ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Kavuzlu buğday unu

100 g = 3.53 oz

Gram	Ons
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Masa harina

100 g = 1 cup

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 2 ½ çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 1 ½ yemek kaşığı	0.35
25 g	¼ cup	0.88
50 g	½ cup	1.76
100 g	1 cup	3.53
250 g	2 ½ cups	8.82

Ricotta

100 g ≈ ⅜ cup (tam: 0.41 cups)

Gram	Cups	Ons
1 g	1 g (< ½ çay kaşığı)	0.04
5 g	≈ 1 çay kaşığı	0.18
10 g	≈ 2 çay kaşığı	0.35
25 g	≈ 1 ½ yemek kaşığı	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

SSS – Malzeme dönüşümü

Cup (ABD) ve ağırlık dönüşümleri ne kadar doğru?

Ağırlık dönüşümleri sabit katsayılarla yapılır. Cup ve kaşık tahminleri malzemenin belirtilen biçimine ve cup ölçüsünün hacmine bağlıdır. Mililitre hacmi ölçer; grama dönüştürmek için de malzemeye özgü bir referans gerekir. Güvenilir bir cup referansı yoksa hesaplayıcı gram ve ons kullanır.

Bazı küçük miktarlar neden “≈ çay kaşığı” veya “≈ yemek kaşığı” olarak dönüştürülür?

Küçük hacimler yaklaşık kaşık ölçüleriyle gösterilebilir. Yarım çay kaşığının altındaki miktarlarda yukarı yuvarlamak yerine ölçülen miktar korunur. Bu küçük miktarlar için uygun bir tartı veya tarifteki özgün ölçüyü kullanın.

Ons (oz) ve pound (lb) dönüşümleri kesin mi?

Gram, ons ve libre arasındaki dönüşüm katsayıları kesindir ve malzemeye bağlı değildir. Gösterilen sonuç, kolay okunması için yuvarlanır.

Sonuçlarda neden ⅛, ¼ veya ⅜ gibi kesirler görüyorum?

Birçok mutfak ölçüsü geleneksel olarak basit kesirlerle gösterilir. “⅛ cup” veya “¼ cup” gibi miktarları göstermek, dönüşümleri okumayı kolaylaştırır ve standart cup ve kaşıklarla doğru ölçmeyi sağlar.

Bazı değerler neden malzemeler arasında biraz farklı görünebilir?

Cup ölçüleri, bir malzemenin ne kadar yoğun olduğuna bağlıdır. Örneğin 1 cup un, 1 cup şekerle aynı ağırlıkta değildir. Marka, nem veya doldurma şekli gibi doğal değişkenler nedeniyle de küçük farklar oluşabilir. Dönüşümlerinizin güvenilir kalması için tutarlı referans değerleri kullanırız.

Tarifin adının yanında ambalajı da kontrol edin

Mısır unu içeren tarifler

Sopa Paraguaya (Peynirli ve Soğanlı Tuzlu Mısır Ekmeği)

Arepas (Mısır Unlu Bazlama)

Sarson da Saag with Makki di Roti (Hardal Yaprağı Körisi ve Mısır Unlu Roti)

Polenta con Ragù di Cinghiale (Yaban Domuzu Ragùlu Polenta)

Makki di Roti (mısır unlu yassı ekmek)

İlgili malzeme dönüşümleri

SSS – Malzeme dönüşümü

Cup (ABD) ve ağırlık dönüşümleri ne kadar doğru?

Bazı küçük miktarlar neden “≈ çay kaşığı” veya “≈ yemek kaşığı” olarak dönüştürülür?

Ons (oz) ve pound (lb) dönüşümleri kesin mi?

Sonuçlarda neden ⅛, ¼ veya ⅜ gibi kesirler görüyorum?

Bazı değerler neden malzemeler arasında biraz farklı görünebilir?