
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée med mörk roux serverad över ris
Referensen gäller vanlig koncentrerad tomatpuré på burk, fylld utan stora luftfickor. Passata och trippelkoncentrerad puré har andra koncentrationer; använd mängderna i deras egna recept.
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 4.15 g |
| ½ msk | 8.31 g |
| ¾ msk | 12.46 g |
| 1 msk | 16.61 g |
| 2 msk | 33.22 g |
| 3 msk | 49.83 g |
| 4 msk | 66.44 g |
Referens som används i tabellen: 1 msk (15 ml) ≈ 16,61 g

Cajun chicken étouffée med mörk roux serverad över ris

Shepherd’s pie med lammfärs och krämigt potatismos

Slät turkisk röda linssoppa med grönsaker och citron

Nötfärs- och potatisgryta i paprikatomatbuljong

Kryddig köttfärs- och kidneybönchili serverad med ris

Turkisk bulgursallad med citron, örter och granatäppelmelass
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 2.81 g |
| ½ msk | 5.63 g |
| ¾ msk | 8.44 g |
| 1 msk | 11.25 g |
| 2 msk | 22.5 g |
| 3 msk | 33.75 g |
| 4 msk | 45 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 1.79 g |
| ½ msk | 3.58 g |
| ¾ msk | 5.37 g |
| 1 msk | 7.16 g |
| 2 msk | 14.33 g |
| 3 msk | 21.49 g |
| 4 msk | 28.66 g |
| Cups | Milliliter |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
| Uns | Gram |
|---|---|
| 1 oz | 28.35 g |
| 2 oz | 56.7 g |
| 4 oz | 113.4 g |
| 8 oz | 226.8 g |
| 16 oz | 453.59 g |
| 24 oz | 680.39 g |
| 32 oz | 907.18 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 1.25 g |
| ½ msk | 2.5 g |
| ¾ msk | 3.75 g |
| 1 msk | 5 g |
| 2 msk | 10 g |
| 3 msk | 15 g |
| 4 msk | 20 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 3.49 g |
| ½ msk | 6.97 g |
| ¾ msk | 10.46 g |
| 1 msk | 13.95 g |
| 2 msk | 27.9 g |
| 3 msk | 41.84 g |
| 4 msk | 55.79 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 2.93 g |
| ½ msk | 5.86 g |
| ¾ msk | 8.8 g |
| 1 msk | 11.73 g |
| 2 msk | 23.46 g |
| 3 msk | 35.19 g |
| 4 msk | 46.92 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 1.59 g |
| ½ msk | 3.17 g |
| ¾ msk | 4.76 g |
| 1 msk | 6.34 g |
| 2 msk | 12.68 g |
| 3 msk | 19.02 g |
| 4 msk | 25.36 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 3.95 g |
| ½ msk | 7.89 g |
| ¾ msk | 11.84 g |
| 1 msk | 15.79 g |
| 2 msk | 31.57 g |
| 3 msk | 47.36 g |
| 4 msk | 63.15 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 3.09 g |
| ½ msk | 6.18 g |
| ¾ msk | 9.27 g |
| 1 msk | 12.36 g |
| 2 msk | 24.73 g |
| 3 msk | 37.09 g |
| 4 msk | 49.45 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 1.25 g |
| ½ msk | 2.5 g |
| ¾ msk | 3.75 g |
| 1 msk | 5 g |
| 2 msk | 10 g |
| 3 msk | 15 g |
| 4 msk | 20 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 3.8 g |
| ½ msk | 7.61 g |
| ¾ msk | 11.41 g |
| 1 msk | 15.22 g |
| 2 msk | 30.43 g |
| 3 msk | 45.65 g |
| 4 msk | 60.87 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 2.81 g |
| ½ msk | 5.63 g |
| ¾ msk | 8.44 g |
| 1 msk | 11.25 g |
| 2 msk | 22.5 g |
| 3 msk | 33.75 g |
| 4 msk | 45 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 2.6 g |
| ½ msk | 5.2 g |
| ¾ msk | 7.8 g |
| 1 msk | 10.4 g |
| 2 msk | 20.8 g |
| 3 msk | 31.19 g |
| 4 msk | 41.59 g |
| Cups | Milliliter |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 2.81 g |
| ½ msk | 5.63 g |
| ¾ msk | 8.44 g |
| 1 msk | 11.25 g |
| 2 msk | 22.5 g |
| 3 msk | 33.75 g |
| 4 msk | 45 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 3.17 g |
| ½ msk | 6.34 g |
| ¾ msk | 9.51 g |
| 1 msk | 12.68 g |
| 2 msk | 25.36 g |
| 3 msk | 38.04 g |
| 4 msk | 50.72 g |
| Cups | Milliliter |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 2.81 g |
| ½ msk | 5.63 g |
| ¾ msk | 8.44 g |
| 1 msk | 11.25 g |
| 2 msk | 22.5 g |
| 3 msk | 33.75 g |
| 4 msk | 45 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 2.22 g |
| ½ msk | 4.44 g |
| ¾ msk | 6.66 g |
| 1 msk | 8.88 g |
| 2 msk | 17.75 g |
| 3 msk | 26.63 g |
| 4 msk | 35.5 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 3.75 g |
| ½ msk | 7.5 g |
| ¾ msk | 11.25 g |
| 1 msk | 15 g |
| 2 msk | 30 g |
| 3 msk | 45 g |
| 4 msk | 60 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 3.17 g |
| ½ msk | 6.34 g |
| ¾ msk | 9.51 g |
| 1 msk | 12.68 g |
| 2 msk | 25.36 g |
| 3 msk | 38.04 g |
| 4 msk | 50.72 g |
| Uns | Gram |
|---|---|
| 1 oz | 28.35 g |
| 2 oz | 56.7 g |
| 4 oz | 113.4 g |
| 8 oz | 226.8 g |
| 16 oz | 453.59 g |
| 24 oz | 680.39 g |
| 32 oz | 907.18 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 4.36 g |
| ½ msk | 8.72 g |
| ¾ msk | 13.08 g |
| 1 msk | 17.44 g |
| 2 msk | 34.87 g |
| 3 msk | 52.31 g |
| 4 msk | 69.74 g |
| Matskedar | Gram |
|---|---|
| ¼ msk | 2.54 g |
| ½ msk | 5.07 g |
| ¾ msk | 7.61 g |
| 1 msk | 10.14 g |
| 2 msk | 20.29 g |
| 3 msk | 30.43 g |
| 4 msk | 40.58 g |
Vikt omvandlas med fasta faktorer. Uppskattningar i cups och skedar beror på råvarans angivna form och storleken på en cup. Milliliter mäter volym; för att omvandla dem till gram behövs också en referens för den aktuella ingrediensen. Utan en tillförlitlig cup-referens använder omvandlaren gram och ounces.
Små volymer kan visas som ungefärliga skedmått. Under en halv tesked står den uppmätta mängden kvar utan att avrundas uppåt. Använd en lämplig våg eller receptets ursprungliga mått för så små mängder.
Omvandlingsfaktorerna mellan gram, ounces och pounds är exakta och beror inte på råvaran. Resultatet som visas avrundas för att bli lättare att läsa.
Många köksmått visas traditionellt med enkla bråktal. Att visa mängder som “⅛ cup” eller “¼ cup” gör omvandlingarna lättare att läsa och att mäta exakt med standardmått och skedar.
Cup-mått beror på hur tät en ingrediens är. Till exempel väger 1 cup mjöl inte lika mycket som 1 cup socker. Små skillnader kan också uppstå på grund av naturliga variationer som märke, fukthalt eller packning. Vi använder konsekventa referensvärden så att dina omvandlingar förblir pålitliga.

