Jahodový shortcake
Jemné shortcakes s macerovanými jahodami a šlehačkou
Nejlepší tipy v Vejce
Crostata di Limone (italský citronový koláč s krémem)
Italský citronový pudinkový koláč s křehkým máslovým korpusem
Moderní cheesecake z řeckého jogurtu
Pečený cheesecake z řeckého jogurtu s korpusem z digestive sušenek
Salade Niçoise (salát Niçoise)
Salát Niçoise s tuňákem, vejci, zeleninou a zálivkou z olivového oleje
Kroketten (nizozemské krokety z hovězího ragú)
Nizozemské krokety z hovězího ragú s křupavým strouhankovým obalem
Brioche Perdue (francouzský toast s crème fraîche a javorovým sirupem)
Francouzský toast z briošky namočené v krému s crème fraîche a javorovým sirupem
Všechny recepty v Vejce
Cappone Ripieno (plněný kapoun s vepřovým a parmazánem)
Pečený kapoun plněný vepřovým mletým masem a parmazánem, pečený se šťávou z bílého vína
Quiche Lorraine (francouzský slaný koláč se slaninou a vejci)
Quiche Lorraine pečený v křehkém těstě dozlatova a právě ztuhlý
Vaječná polévka (Dan Hua Tang)
Hedvábná vaječná polévka ochucená sójovou omáčkou, sezamovým olejem a jarní cibulkou
Pan de Muerto (chléb na Den mrtvých s pomerančem a anýzem)
Obohacený pan de muerto s pomerančovou kůrou a anýzem, pečený, pak potřený máslem a obalený v cukru
Jarní závitky z horkovzdušné fritézy
Jarní závitky z horkovzdušné fritézy jsou plněné vepřovým, zelím a mrkví.
Francouzský toast z horkovzdušné fritézy
Chléb namočený ve vaječno-mléčném krému se usmaží v horkovzdušné fritéze a podává s bobulemi.
Glazované koblihy z horkovzdušné fritézy
Kynuté koblihy z horkovzdušné fritézy s vanilkovou polevou, nechané ztuhnout.
Skořicové koblihy s cukrem z horkovzdušné fritézy
Kynuté koblihy z horkovzdušné fritézy, potřené máslem a obalené ve skořicovém cukru.
Cenci Toscani (toskánské smažené proužky těsta)
Tenké stužky z těsta s citronem a grappou, smažené dokřupava a posypané moučkovým cukrem
Whoopie Pies s vanilkovým máslovým krémem
Čokoládové whoopie pies plněné vanilkovým máslovým krémem a pečené do pružna
Pan de Muerto (sladký chléb s vůní pomeranče)
Sladký chléb pan de muerto s pomerančovou kůrou, potřený máslem a obalený v cukru
Broas Castelar (sladké dýňové sušenky)
Jemné portugalské dýňové sušenky ochucené skořicí a pomerančovou kůrou
