
Käsespätzle (vaječné noky se sýrem a smaženou cibulkou)
Sýrové špecle proložené Gruyère a smaženou cibulkou


Sýrové špecle proložené Gruyère a smaženou cibulkou

Italský citronový pudinkový koláč s křehkým máslovým korpusem

Jemné shortcakes s macerovanými jahodami a šlehačkou

Nizozemské krokety z hovězího ragú s křupavým strouhankovým obalem

Pošírované štikové quenelles s krémovou rakovou omáčkou Nantua

Francouzský toast z briošky namočené v krému s crème fraîche a javorovým sirupem
Zlatavé krabí placičky podávané s tatarskou omáčkou z majonézy, okurek, kapar a citronu
Krůtí nákyp na pánvi zapečený s podmáslovým kukuřičným chlebem dozlatova a do bublání
Křupavé obalované hovězí steaky podávané s krémovou omáčkou z bílého pepře z výpeku
Marocké vlašské sušenky ochucené vodou z pomerančových květů a skořicí, poté poprášené moučkovým cukrem
Marocké květinové sušenky chebakia, smažené dozlatova a namočené v medu
Marocká chebakia s kořeněným těstem a lepkavým medovo-sezamovým povlakem
Obohacený venezuelský chléb rolovaný se šunkou, zelenými olivami a rozinkami
Smažené vepřové v lesklé omáčce z rýžového octa a kečupu s ananasem
Mexický tříkrálový věnec s pomerančem, proužky sladké pasty a kandovaným ovocem
Zlatavé bramborové placičky dušené v hladké rajčatové a guajillo chilli omáčce
Květákové placičky s vejcem, strouhankou a cibulí, podávané se zakysanou smetanou a koprem
Zapečený zelný nákyp s mletým vepřovým a rýží, zakončený zakysanou smetanou

