Vin Chaud (fransk gløgg med appelsin og krydderier)
Fransk gløgg varmet med appelsin, krydderier og sukker
Topvalg i Appelsin
Crêpes Suzette (flamberede crêpes med appelsinsauce)
Flamberede crêpes i smøragtig appelsin- og citronsauce
Zumo de Naranja (frisk appelsinjuice)
Friskpresset appelsinjuice serveret med det samme
Jícama-salat med appelsin, lime og chili
Sprød jícama-salat med appelsin, lime og chili
Duck à l’Orange (stegt and med appelsinglasur)
Stegt and med blank appelsinsauce afsluttet med smør
Stegt gås med æble, løg og timian
Stegt gås med sprødt skind, æble, løg og timian
Alle opskrifter i Appelsin
Citrus-kyllingespyd med appelsin, lime og spidskommen
Saftige kyllingelårspyd marineret i appelsin, lime, hvidløg og spidskommen, derefter grillet
Feijoada Bowl (sorte bønner- og svinekødsgryde med ris)
Gryde med sorte bønner, svinekød og røget pølse, serveret på ris
Pavo Navideño (mexicansk inspireret ovnstegt kalkun med guajillo og appelsin)
Ovnstegt kalkun gnedet med guajillo, hvidløg og appelsin, serveret med stegesky
Græsk citrus-iste
Græsk-inspireret iste med appelsin, citron og honning, afsluttet med frisk mynte
Julebaklava i bradepande med honning- og appelsinsirup
Lagdelt filobaklava bagt gylden og derefter lagt i honning- og appelsinsirup
