Lanzhou Beef Noodles (håndtrukket nudelsuppe)
Lanzhou-oksekødsbouillon med håndtrukne nudler, oksekød og chiliolie
Topvalg i Ingefær
Cháo Gà (vietnamesisk risgrød med kylling)
Silkeblød vietnamesisk risgrød med kylling, ingefær og urter
Dwaeji Bulgogi (koreansk stærk svinekødswok med løg)
Stærk koreansk svinekødswok med løg og forårsløg
Methi Malai Murg (cremet bukkehornskylling)
Cremet kyllingecurry med bukkehorn og varmende krydderier
Hong Shao Rou (rødbraiseret svinebryst)
Rødbraiseret svinebryst simret mørt og blankt
Pork Vindaloo (goansk svinekødscurry)
Goansk pork vindaloo med eddike, hvidløg og krydderier
Alle opskrifter i Ingefær
Luftig idli-skål med chutney
Varme idli med kokos-yoghurtchutney og temperering
Kyllingekebab-salatskål (yoghurtmarineret kylling med citronyoghurt-dressing)
Grillet kyllingekebab-salat med citron-yoghurtdressing
Chicken Do Pyaza (kyllingekarry med løg)
Nordindisk kyllingecurry med løg, tomater, krydderier og yoghurt
Korma Nawabi (Mughlai kyllingekarry)
Mughlai kyllingekorma med yoghurt, cashewnødder og safran
Pesarattu (dosa af mungbønner)
Sprød grøn mungbønne-dosa serveret med ingefærchutney
Dal Makhani (Cremet sort linsecurry)
Cremet sort linsecurry afsluttet med smør og piskefløde
Sticky Chicken Thigh Traybake
Klistrede kyllingelår med soja og honning, peberfrugt og løg
Fusion-kalkun rice bowl
Kalkun rice bowl med agurk, gulerod og sriracha-mayonnaise.
Shoyu tun-poke bowl
Shoyu tun-poke bowl med sushiris, agurk og sesam.
Sarson da saag med makki di roti (sennepsgrønt-curry og majsfladbrød)
Curry med sennepsblade og spinat serveret med majsfladbrød
Rejemasala med karryblade
Hurtig reje-masala med karryblade i tomat-løgsauce
Håndtrukne oksekødsnudler (Lanzhou-nudler i klar bouillon)
Håndtrukne nudler i klar oksekødsbouillon med chiliolie
