Stødt Ingefær

Langtidsstegt svinebryst med æblechutney

Langtidsstegt svinebryst med sprøde svær og æblechutney

Aftensmad

Indeholder:

Seafood Pastilla (marokkansk filotærte med rejer og hvid fisk)

Sprød marokkansk filotærte fyldt med rejer og hvid fisk

Bagværk

Indeholder:

Lammetagine med svesker

Lammetagine med svesker og ristede mandler

Aftensmad

Indeholder:

Marokkansk couscous med lam, kikærter og grøntsager

Dampet couscous med mørt lam, kikærter og grøntsager

Aftensmad

Indeholder:

Harira (marokkansk linse- og kikærtesuppe)

Marokkansk linse- og kikærtesuppe med tomater og koriander

Forret

Tfaya (sød løg- og rosintopping)

Sød løg- og rosintopping simret med honning og kanel

Tilbehør

Indeholder:

Pepernoten (hollandske krydrede småkager)

Små hollandske krydrede småkager bagt sprøde

Bagværk

Indeholder:

Pain d’Épices (fransk honning- og rugkrydderkage i form)

Fransk honning- og rugkrydderkage med varmende krydderier

Dessert

Indeholder:

+1

Kyllingetagine med syltet citron og grønne oliven

Kyllingetagine med syltet citron, oliven og varme krydderier

Aftensmad

Indeholder:

Couscous med syv grøntsager (marokkansk)

Dampet couscous toppet med krydrede grøntsager og kikærter

Aftensmad

Indeholder:

Kashmiri Dum Aloo (Krydret karry med små kartofler)

Krydrede små kartofler simret i yoghurtsovs

Aftensmad

Indeholder:

Vatapá (bahisk reje- og brødgryde)

Cremet bahisk gryderet med kokosmælk, brød og tørrede rejer

Aftensmad

Indeholder:

+1