Gulasz Wołowy (polsk oksegullasch)
Polsk oksegullasch med paprika, tomat og merian
Topvalg i Oksekød Til Gryderet
Sopa de Maní (boliviansk jordnøddesuppe med oksekød)
Boliviansk jordnøddesuppe med oksekød og kartofler
Stoofvlees met Friet (belgisk oksegryde med pommes frites)
Belgisk oksegryde med mørkt øl, serveret med pommes frites
Kroketten (hollandske okseragoutkroketter)
Hollandske okseragoutkroketter med sprød rasp
Kalops (svensk oksegryde med allehånde og laurbær)
Svensk oksegryde med løg, allehånde og laurbærblad
Youvetsi (græsk oksegryde med orzo)
Græsk oksegryde bagt med orzo i tomat og kanel
Alle opskrifter i Oksekød Til Gryderet
Stifado (græsk langtidsbraiseret okse- og løggryde)
Langtidskogt græsk okse- og løggryde med tomat, rødvin og krydderier
Gentse Stoverij (oksekødsgryde fra Gent)
Belgisk oksegryde på Gent-manér braiseret i mørkt øl, jævnet med sennep og honningkage
Cornish Pasty (Dejpakke med oksekød og grøntsager)
Cornish pasty med oksekød, kartoffel, kålroe og løg i gylden dej
Bitterballen med sennep (hollandske kroketter med okseragout)
Hollandske kroketter med okseragout, paneret og friturestegt, serveret med sennep
Zrazy Wołowe (polske okseroulader med boghvede)
Okseroulader med sennep, bacon og cornichoner i løgsauce
Malabar-oksecurry med kokos og karryblade
Malabar-inspireret oksecurry med kokosmælk, karryblade, tomat og varmende krydderier
Belgisk oksegryderet-bowl med mørkt øl og mos
Langtidsbraiseret belgisk oksegryde i mørkt øl, serveret på kartoffelmos
Boeuf Bourguignon (oksekødsgryde braiseret i rødvin)
Langtidsbraiseret oksekødsgryde med rødvin, pancetta, svampe, løg og gulerødder
Swedish Pytt i Panna (kartoffel- og oksekødshash med spejlæg)
Sprød svensk hash af kartofler, oksekød og løg serveret med æg og rødbede
Spezzatino di Manzo con Piselli (italiensk okse- og ærtegryde)
Italiensk oksegryde braiseret i tomat og rødvin med ærter rørt i
Polenta e Spezzatino di Manzo (oksegryde med polenta)
Langtidsbraiseret oksegryde serveret over smørpolenta med parmesan
Ternera Estofada con Patatas (spansk okse- og kartoffelgryde)
Langtidsbraiseret oksekød og kartofler i fyldig tomat- og røget paprikasauce
