
Brasilianischer Reis und Bohnen
Reis mit cremigen schwarzen Bohnen, Limette und Koriander

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Reis mit cremigen schwarzen Bohnen, Limette und Koriander

Gemüse-Tajine mit Kichererbsen, Tomaten und getrockneten Aprikosen

Portugiesischer Seeteufelreis in Tomate und Weißwein geschmort

Kartoffel-Frittata mit Zwiebel und Parmesan

Gebratene Blutwurst mit buttrig sautierten Äpfeln

Schweinefleisch in dicker Tomaten-Paprika-Sauce geschmort

Hähnchen in Mole Poblano mit Schokolade und Sesam.

Geröstete Poblano-Streifen mit Mais und Sahne sanft gegart

Würzige Garnelen in Guajillo- und Árbol-Chili-Tomatensoße

Hähnchenschenkel in Tamarinden-Chipotle-Sauce mit Limette

Gefüllte Weinblätter mit Kräuterreis, Pinienkernen und Korinthen

Langsam geköchelter Lamm-Kichererbsen-Eintopf in würziger Tomatensoße

Cremige rote Linsensuppe mit Kreuzkümmel und Zitrone

Hähnchen-Kofta-Spieße mit Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und Gewürzen

Gebackene Auberginen mit Hackfleisch, Zwiebel und Tomaten gefüllt

Hähnchen-Tajine mit Salzzitrone, Oliven und warmen Gewürzen

Hackfleisch-Picadillo mit Tomaten, Oliven und Rosinen

Hähnchenschenkel aus einem Topf mit Safranreis und Gemüse

