
Coquilles Saint-Jacques Gratinées (Jakobsmuscheln überbacken)
Jakobsmuscheln in Weißwein-Sahnesoße mit goldener Bröselkruste

Rechne Paniermehl zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Gramm | Cups | Unzen |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ TL) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 TL | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ EL | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¼ cups | 8.82 |

Jakobsmuscheln in Weißwein-Sahnesoße mit goldener Bröselkruste

Knusprige Chicken Milanese mit Rucola und Zitrone

Belgische Käsekroketten mit Cheddar-Béchamel und knuspriger Panade

Knuspriges Schweineschnitzel mit cremiger Pilzsoße

Knusprige Bohnen-Burger aus der Pfanne in gerösteten Brötchen

Knusprige Chicken Nuggets aus der Heißluftfritteuse mit gewürzten Semmelbröseln.
Frittierte Supplì aus Tomatenrisotto-Reis mit Mozzarella-Kern und knuspriger Hülle
Cremige Cheddar-Makkaroni mit Käse, gebacken bis es blubbert, mit Butterbröselkruste
Angebratene Rind- und Schweinefleischbällchen, zart geschmort in Tomatensoße mit Basilikum, Zwiebel und Knoblauch
In der Heißluftfritteuse gegarte Schinken-Käse-Kroketten mit cremigem Béchamelkern und knuspriger Hülle.
Schweineschnitzel wird im Airfryer goldbraun gegart und mit Zitrone serviert.
Panierte Fischfrikadellen aus Räuchermakrele und Kartoffeln, in der Pfanne gebraten und mit Tartarsauce serviert
Niederländische Rinderragout-Kroketten, paniert und frittiert, mit Senf serviert
Herzhafter vegetarischer Nussbraten mit Pilzen und Linsen, gebacken bis schnittfest
Coxinha mit gezupfter Hähnchenfüllung in weichem Teig, knusprig frittiert
Französisches Cassoulet, dick gebacken, mit gebräunter Semmelbröselkruste vollendet
Gerösteter Blumenkohl in Cheddar-Béchamel mit Senf und Semmelbrösel-Topping
Mozzarella-Sticks aus der Heißluftfritteuse, gekühlt und dann knusprig und zartschmelzend gegart.

