
Tarte Normande aux Pommes (französische Apfeltarte)
Französische Apfeltarte mit Mürbeteig und Sahnecreme

Rechne Schlagsahne zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ TL) |
| 5 ml | ≈ 1 TL |
| 10 ml | ≈ 2 TL |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ EL |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Französische Apfeltarte mit Mürbeteig und Sahnecreme

Kalbskoteletts mit cremiger Pilzsauce

Pasta mit cremigen Pilzen, Pancetta, Weißwein und Parmesan

Italienisches Zitronengelato mit frischer Schale und Saft

Seidige Schoko-Cremes, gebacken und gekühlt bis löffelbar

Dichtes Mango-Kulfi mit eingekochter Milch und Kardamom

Kartoffelgnocchi in Gorgonzola-Sahnesoße mit gerösteten Walnüssen

In der Pfanne angebratenes Schwein in Dijon-Senf-Sahnesoße

Garnelen-Lauch-Gratin mit Senfrahm, Cheddar und Semmelbröseln

Geröstete Poblano-Streifen mit Mais und Sahne sanft gegart

Cremiges schwarzes Linsencurry, vollendet mit Butter und Sahne

Rindfleischbällchen in brauner Soße mit Salzkartoffeln

In Rum getränkte Hefebiskuitküchlein mit Schlagsahne serviert

Fischeintopf mit Cidre, Lauch und Pilzen

Hähnchen mit Äpfeln, Cidre, Senf und Schlagsahne gegart

Eton-Mess-Parfait mit Erdbeeren, Sahne und Baiser

Deutsche vegetarische Käsesuppe mit Lauch und Kartoffeln

Steak mit Pfefferkruste und cremiger Brandysoße

