Bolo Rei (Königskuchen)
Portugiesisches süßes Ringbrot mit kandierter Schale und Rosinen
Trockenhefe-Mengen umrechnen
Rechne Trockenhefe zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Trockenhefe
Streuselkuchen (deutscher Hefeblechkuchen)
Deutscher Hefestreuselkuchen mit dickem, buttrigem Streuselbelag
Pfirsichbrötchen für ein langes Leben (Shou Tao)
Pfirsichförmige Dampfbrötchen mit süßer roter Bohnenpaste
Hefezopf
Deutsches geflochtenes Hefebrot mit Butter, Eiern und Milch
Pissaladière Niçoise (Zwiebel-Anchovis-Tarte)
Zwiebel-Tarte mit Anchovis und schwarzen Oliven
Baba au Rhum (französische in Rum getränkte Biskuitküchlein)
In Rum getränkte Hefebiskuitküchlein mit Schlagsahne serviert
Alle Rezepte in Trockenhefe
Fritole Veneziane (venezianische Karnevalskrapfen mit Rosinen)
Weiche Fritole Veneziane, goldbraun frittiert, mit Rosinen, Zitronenabrieb und feinem Zucker
Bomboloni (italienische Krapfen mit Marmeladenfüllung)
Weiche italienische Hefekrapfen, in Zucker gewälzt und mit gemischter Beerenmarmelade gefüllt
Focaccia Barese con Pomodorini (Kartoffel-Focaccia mit Kirschtomaten)
Focaccia Barese mit kartoffelreichem Teig, Kirschtomaten, Oregano und Olivenöl
Spinat-Fatayer (dreieckige gefüllte Teigtaschen)
Gebackene Fatayer mit Spinat, Zwiebel, Zitrone und Sumach, warm oder kühl serviert
Pan de Jamón (venezolanisches Schinkenbrot mit Oliven und Rosinen)
Reichhaltiges venezolanisches Brot, gerollt mit Schinken, grünen Oliven und Rosinen
Colomba Pasquale (italienisches süßes Osterbrot mit Mandelglasur)
Reichhaltige Colomba pasquale mit kandierter Orangenschale und knusprigem Mandelbelag
