Bomboloni alla Crema (italienische Krapfen mit Vanillecreme)
Zuckerumhüllte Krapfen mit Vanillecremefüllung
Trockenhefe-Mengen umrechnen
Rechne Trockenhefe zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Trockenhefe
Conchas (mexikanische süße Brötchen)
Weiche Conchas mit rissigem Vanillezucker-Topping
Focaccia Barese (Kartoffel-Focaccia mit Tomaten und Oliven)
Weiche Kartoffel-Focaccia mit Tomaten, Oliven und Oregano
Ensaimada (mallorquinisches süßes Spiralgebäck)
Mallorquinisches Hefespiralgebäck mit Schmalz und Puderzucker.
Ramadan-Pide (türkisches Iftar-Fladenbrot)
Weiches türkisches Fladenbrot mit Sesam und Schwarzkümmel.
Nordisches Rugbrød (dichtes Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen)
Dichtes nordisches Roggenbrot mit Sirup und Sonnenblumenkernen
Alle Rezepte in Trockenhefe
Kruimelvlaai (niederländische Streuseltarte)
Kruimelvlaai ist eine niederländische Tarte mit weichem Boden und knusprigen Zimtstreuseln.
Calzone Classico (gefaltete Pizza mit Tomate und Käse)
Klassischer gebackener Calzone, gefüllt mit Tomatenpassata sowie Mozzarella und Ricotta
Donuts aus der Heißluftfritteuse
Hefedonuts werden in der Heißluftfritteuse goldbraun gebacken und mit Vanilleglasur überzogen.
Torcolo di San Costanzo (umbrischer Orangen-Rosinen-Mandel-Ringkuchen)
Umbrischer Torcolo-Ringkuchen, goldbraun gebacken und mit einer leichten Glasur vollendet
Gubana (friulanische Hefeteigrolle mit Walnüssen und Rosinen)
Gubana-Teigspirale mit Walnüssen, Rosinen, Zitruszesten und Grappa
Focaccia Barese mit Oliven und Cherrytomaten
Italienische Focaccia mit Kartoffelpüree, belegt mit Tomaten, Oliven und Olivenöl
Sfenj (marokkanische Hefedoughnuts)
Gegangene, ringförmige Sfenj-Doughnuts, goldbraun frittiert und mit Honig oder Puderzucker vollendet
Coca de Recapte (katalanisches herzhaftes Fladenbrot)
Olivenöl-Fladenbrot, gebacken mit süßer Paprika, Zwiebel und Sardellenfilets
Zimt-Zucker-Donuts aus der Heißluftfritteuse
In der Heißluftfritteuse gegarte Hefedonuts, mit Butter bestrichen und in Zimt-Zucker gewälzt.
Glasierte Donuts aus der Heißluftfritteuse
Hefedonuts aus der Heißluftfritteuse mit Vanilleguss glasiert und fest werden gelassen.
Pan de Muerto (Brot zum Tag der Toten mit Orange und Anis)
Reichhaltiges Pan de muerto mit Orangenschale und Anis, gebacken, dann gebuttert und gezuckert
Oliebollen (niederländische Silvester-Krapfen)
Oliebollen sind luftige niederländische Krapfen mit Sultaninen, goldbraun frittiert und mit Puderzucker bestäubt
