Schottischer Shepherd’s Pie (Hacklamm und Kartoffelpüree-Auflauf)
Shepherd’s Pie mit Lammhack und cremigem Kartoffelpüree
Vollmilch-Mengen umrechnen
Rechne Vollmilch zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Vollmilch
Flan Casero (spanischer Karamellpudding)
Spanischer Karamellpudding aus Ei, Milch und Vanille
Scottish Tablet (krümelige Butterbonbons)
Krümeliges Scottish Tablet mit Butter und Kondensmilch
Streuselkuchen (deutscher Hefeblechkuchen)
Deutscher Hefestreuselkuchen mit dickem, buttrigem Streuselbelag
Arroz Doce (portugiesischer Milchreis)
Portugiesischer Milchreis mit Zimt, Eigelb und Zitronenabrieb
Erdbeer-Shortcake
Zarte Shortcakes mit mazerierten Erdbeeren und Schlagsahne
Alle Rezepte in Vollmilch
Obsttarte aus der Heißluftfritteuse
Mürbeteigtarte mit Vanillepudding, belegt mit Beeren und Kiwi.
Glutenfreier Pastel de Tres Leches mit Mandelbiskuit
Gekühlter glutenfreier Tres-Leches-Kuchen mit Mandelbiskuit, in drei Milchsorten getränkt und mit Sahne getoppt
Galettes de Sarrasin (Buchweizen-Crêpes mit Schinken, Emmentaler und Ei)
Bretonische Buchweizen-Crêpes mit knusprigem Rand, gefüllt mit Schinken, Emmentaler und Ei
Horchata (Reis-Zimt-Getränk)
Cremiges Reis-Zimt-Getränk, mit Zucker gesüßt, mit Vanille aromatisiert und auf Eis serviert
Brioche Perdue (Armer Ritter mit karamellisierten Pfirsichen)
Goldbrauner Brioche-Armer Ritter mit in Butter karamellisierten Pfirsichen und Puderzucker
Phirni (gemahlener Milchreis mit Kardamom und Nüssen)
Cremiger indischer Milchreis aus gemahlenem Reis mit Kardamom, mit Pistazien und Mandeln bestreut
Fraisier (französischer Erdbeer-Sahne-Kuchen)
Gekühlter Fraisier mit Erdbeeren, Biskuit (Génoise) und Vanille-Crème mousseline
Polenta e Salsiccia (Cremige Polenta mit Salsiccia-Ragù)
Cremige Polenta mit Salsiccia-Ragù, geschmort in Rotwein, Passata und Rosmarin
Festival (jamaikanische frittierte Dumplings)
Festival-Dumplings werden außen knusprig frittiert und bleiben innen weich.
Süße Baozi mit roter Bohnenpaste
Weiche Hefebrötchen, gefüllt mit süßer roter Bohnenpaste und fluffig gedämpft
Karjalanpiirakka (finnische Roggenpasteten mit Reisfüllung)
Dünne Roggenpasteten mit cremiger Reisfüllung, serviert mit Eierbutter
Hutspot met Klapstuk (Karotten-Zwiebel-Stampf mit gekochtem Rindfleisch)
Hutspot met klapstuk ist Möhren-Zwiebel-Stampf, serviert mit zartem gekochtem Rindfleisch
