Tahini-Sauce
Glatte Tahini-Sauce mit Zitrone, Knoblauch und Wasser
Top-Rezepte in Zitrone
Halloumi und geröstetes Gemüse vom Blech
Halloumi vom Blech mit gerösteter Zucchini, Paprika und Tomaten
Moderner griechischer Joghurt-Käsekuchen
Gebackener griechischer Joghurt-Käsekuchen mit Keksboden
Solomillo al Whisky (Schweinefilet in Whiskysoße)
In der Pfanne angebratenes Schweinefilet mit Knoblauch-Whiskysoße
Auberginen-Feta-Auflauf mit Tomatensauce
Geröstete Auberginen in Tomatensauce mit Feta und Oregano
Zitrus-Oktopussalat
Gekühlter Oktopussalat mit Orange, Zitrone und Petersilie
Alle Rezepte in Zitrone
Panna cotta mit Himbeercoulis
Vanille-Panna cotta mit einfachem Himbeercoulis serviert
Lammragout nach levantinischer Art mit Kichererbsen, Tomaten und Zitrone
Levantinischer Lammeintopf mit Kichererbsen, Tomaten und Zitrone
Marokkanische Kichererbsen-Quinoa-Bowl mit Joghurt-Dressing
Quinoa-Bowl mit gewürzten Kichererbsen, Süßkartoffel, Gurke und Joghurt
Marokkanisches Lamm-Kofta-Blechgericht mit Paprika und Tomaten
Lamm-Kofta vom Blech mit Paprika, Tomaten, Zitrone und Koriander
Platte mit marokkanischen Lammspießen (Lamb Brochettes)
Gegrillte marokkanische Lammspieße mit Tomaten-Zwiebel-Salat
Milanesa (paniertes Rindsschnitzel)
Knusprig panierte Rindsschnitzel, gebraten und mit Zitrone serviert
Atsuage-Tofu-Steak (in der Pfanne angebratener dicker Tofu)
Knuspriges Atsuage-Tofu-Steak mit Sojasauce und geriebenem Ingwer
Poha (Frühstück aus Reisflocken)
Reisflocken-Poha mit Erbsen, Zitrone und Erdnüssen
Modernes Briam mit Quinoa
Geröstete Aubergine, Zucchini und Kartoffel auf Quinoa serviert
Tzatziki- und Gemüse-Bowl
Tzatziki mit frischem Gemüse, Oliven und warmer Pitta serviert
Moderne griechische Quinoa-Bowl
Quinoa-Bowl mit Feta, Kalamata-Oliven und Zitronen-Oregano-Dressing
Avgolemono-Suppe (griechische Hähnchen-, Reis-, Ei- und Zitronensuppe)
Griechische Hähnchen-Reissuppe, gebunden mit Ei und Zitrone
