
Tarte à l’Oignon Alsacienne (αλσατική τάρτα κρεμμυδιού με μπέικον)
Αλσατική τάρτα κρεμμυδιού με μπέικον και κρέμα crème fraîche


Αλσατική τάρτα κρεμμυδιού με μπέικον και κρέμα crème fraîche

Χοιρινό σουβλάκι στη σχάρα πάνω σε ρύζι με τζατζίκι

Κοτόπουλο με ρύζι σε μία κατσαρόλα με ντομάτα, αρακά και καλαμπόκι

Κρεμώδες palak dal με σπανάκι και τάρκα κύμινου, σκόρδου και τσίλι

Σαλάτα-σύνθεση με κοτόπουλο, μπέικον, αυγό, αβοκάντο και μπλε τυρί

Βιετναμέζικο χοιρινό λουκάνικο στον ατμό τυλιγμένο σε φύλλα μπανάνας

Κολλώδη BBQ burnt ends Kansas City από point brisket

Βελούδινη σούπα πράσου-πατάτας με τοστ Stilton

Πακετάκια κοτόπουλου στον ατμό σε ξινούτσικη salsa verde

Μοσχαρίσιο τσίλι τύπου Τέξας χωρίς φασόλια, πηχτό και πλούσιο

Βελούδινη σούπα πράσου και πατάτας με κρουτόν Stilton

Χοιρινά παϊδάκια φούρνου με καπνιστό dry rub και σάλτσα ξιδιού

Crab cakes στο τηγάνι με Old Bay και λεμονάτη αϊόλι

Μοσχαρίσια κεφτεδάκια σε καπνιστή σάλτσα ντομάτας και chipotle

Χοιρινό στη σχάρα με nuoc cham, βερμιτσέλι, μυρωδικά, μαρούλι.

Προζυμένιο με σάλτσα τυριού, μπίρα και μουστάρδα, στο γκριλ

Gyoza αρνιού στο τηγάνι, σερβιρισμένα με τζατζίκι για ντιπ

Μπακαλιάρος στο τηγάνι με βούτυρο μουστάρδας και πατάτες νέας σοδειάς

