
Μπολ με χοιρινό σουβλάκι, τζατζίκι και ρύζι
Χοιρινό σουβλάκι στη σχάρα πάνω σε ρύζι με τζατζίκι


Χοιρινό σουβλάκι στη σχάρα πάνω σε ρύζι με τζατζίκι

Τιλάπια που σιγοβράζει σε salsa verde από τοματίγιο με κόλιανδρο και λάιμ

Εκουαδοριανό κοτόπουλο μπρεζέ με μπίρα, ντομάτα, πιπεριές και κόλιανδρο

Πράσα σιγοβρασμένα σε βινεγκρέτ Ντιζόν με μελάτο αυγό

Γρήγορο stir-fry μοσχαριού με μπρόκολο και σάλτσα στρειδιών

Φρυγανισμένη ταρτίν με κατσικίσιο τυρί και μέλι
Λαβράκι με τρυφερό μάραθο και υγρά τηγανιού, τελειωμένο με λεμόνι
Κλασικά spaghetti aglio e olio με ζεσταμένο σκόρδο, ελαιόλαδο, τσίλι, μαϊντανό και λεμόνι
Σοταρισμένες χοιρινές μπριζόλες με κόκκινες πιπεριές, ντομάτα και σάλτσα κρασιού Rioja
Φιδές fideos σιγοβρασμένοι με γαρίδες, μύδια, λευκό ψάρι και αρακά σε ζωμό ντομάτας με σαφράν
Ψαροκεφτέδες με καπνιστό σκουμπρί και πατάτα, πανάρισμένοι, με σάλτσα ταρτάρ
Baby back ribs ψημένα αργά σε χαμηλή θερμοκρασία με κρούστα dry rub
Γλώσσα Ντόβερ στη σχάρα με ζεστό καφέ βούτυρο, κάπαρη και λεμόνι
Πηχτό τσίλι με μοσχάρι και φασόλια, με χρυσαφένιο cornbread για βούτηγμα
Χοιρινές μπριζόλες καλυμμένες με λεία salsa verde με tomatillos, κόλιανδρο και λάιμ
Sole meunière τελειωμένο με καρυδάτο καφέ βούτυρο, κάππαρη και λεμόνι
Clam chowder τύπου New England με πατάτες και αχιβάδες σε μπολ από προζυμένιο ψωμί
Το nasi uduk τύπου Τζακάρτας είναι αρωματικό ρύζι καρύδας με τραγανά τηγανητά ασκαλώνια

