
Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια
Πίτα κοτόπουλου με πράσο, μανιτάρια και σφολιάτα


Πίτα κοτόπουλου με πράσο, μανιτάρια και σφολιάτα

Σοταρισμένο συκώτι και τραγανό μπέικον με πουρέ και σάλτσα κρεμμυδιού

Αρνί αργοψημένο σε λαδόκολλα με πατάτες, λεμόνι και ρίγανη

Hyderabadi dum biryani σε στρώσεις με σαφράν, ροδόνερο, τηγανητό κρεμμύδι

Βιετναμέζικο χοιρινό λουκάνικο στον ατμό τυλιγμένο σε φύλλα μπανάνας

Τραγανά μπέργκερ μαύρων φασολιών σε ψημένα ψωμάκια
Τρυφερά μπούτια κοτόπουλου μπρεζέ με σόγια, ξίδι και δάφνη, που σιγοβράζουν με ισπανικό chorizo
Μπούτια κοτόπουλου φούρνου με λεμόνι και μυρωδικά, με πατάτες και κρεμμύδια σε ένα ταψί
Αργοψημένο αρνί σερβιρισμένο πάνω σε μπαχαρικό ρύζι μπασμάτι με καβουρδισμένα αμύγδαλα
Πανσέτα αργοψημένη με σάλτσα μήλου σιγομαγειρεμένη με ξίδι μηλίτη
Χορταστικό χορτοφαγικό nut roast με μανιτάρια και φακές, ψημένο μέχρι να κόβεται σε φέτες
Ψαροκεφτέδες με καπνιστό σκουμπρί και πατάτα, πανάρισμένοι, με σάλτσα ταρτάρ
Baby back ribs ψημένα αργά σε χαμηλή θερμοκρασία με κρούστα dry rub
Πηχτό τσίλι με μοσχάρι και φασόλια, με χρυσαφένιο cornbread για βούτηγμα
Καβουρδισμένο ρύζι που σιγοβράζει με πολτοποιημένη ντομάτα, με αρακά και καρότα στο τέλος
Τραγανό σουηδικό χας με πατάτα, μοσχάρι και κρεμμύδι, σερβιρισμένο με αυγό και παντζάρι
Τρυφερή χοιρινή σπάλα με γέμιση μήλου, φασκόμηλου και φρυγανιάς, με τραγανή πέτσα
Ψητές φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα φυστικοβούτυρου, λάιμ, τσίλι και φιστίκια

