
Lentilles du Puy με ποσέ αυγό και ντρέσινγκ Ντιζόν
Ζεστές φακές Puy με ποσέ αυγό και ντρέσινγκ Dijon


Ζεστές φακές Puy με ποσέ αυγό και ντρέσινγκ Dijon

Κολομβιανή πιατέλα με φασόλια, ρύζι, χοιρινό, αυγό και πλατάνο

Φασολάκια με φουσκάλες, σοταρισμένα με κιμά χοιρινό και σάλτσα σόγιας

Ψητή skirt steak με chimichurri από μαϊντανό και σκόρδο

Σαλάτα με τόνο και λευκά φασόλια με ντρέσινγκ Ντιζόν

Ribeye στο τηγάνι με βούτυρο σκόρδου και σαλάτα ρόκας
Τρυφερό αρνί σε πλούσια, πικάντικη σάλτσα με μαραμένο σπανάκι
Ζουμερό ολόκληρο κοτόπουλο ψητό με επικάλυψη από γιαούρτι, λεμόνι και μπαχαρικά tandoori
Μοσχαρίσιες κοφτές ροδισμένες, τελειωμένες σε ζεστή σάλτσα ντομάτας-γιαουρτιού
Μπριζόλες ψαρονέφρι με σάλτσα από χτυπημένη κόκκινη πιπεριά, κρεμμύδι και ξίδι σέρι
Ζουμερά ψητά καλαμάκια κοφτά αρνιού, σερβιρισμένα με λεμόνι και γιαούρτι με κύμινο
Mutton keema με αρακά, μαγειρεμένο σε πικάντικη μασάλα ντομάτας και κρεμμυδιού
Bandeja paisa με φασόλια pinto και πανσέτα, ρύζι, κιμά, πλατάνο και αυγό
Σοτάρισμα κόντρα φιλέτου με κρεμμύδι και ντομάτα, με πατάτες τηγανητές και λευκό ρύζι
Burrito με καψαλισμένο κοτόπουλο tandoori, ρύζι μπασμάτι, μαύρα φασόλια και σάλτσα γιαουρτιού μέντας
Πικάντικο chicken tikka με γιαούρτι πάνω σε κινόα με αγγούρι, ντομάτα, λεμόνι και κόλιανδρο
Ψημένη πίτα σε στρώσεις με κοτόπουλο, ρεβίθια, ζεστό γιαούρτι με σκόρδο και κουκουνάρι
Ζουμερά σουβλάκια κοφτά αρνιού στη σχάρα με λεμονάτη σάλτσα ταχινιού και γιαουρτιού

