Pineapple Agua Fresca (Δροσερό ρόφημα ανανά)
Agua fresca ανανά σουρωμένη λεία και σερβιρισμένη με πάγο
Κορυφαίες επιλογές στο Λάιμ
Calabacitas (μεξικάνικο σοτάρισμα κολοκυθιού και γλυκού καλαμποκιού)
Σοτάρισμα κολοκυθιού με καλαμπόκι, ντομάτα και θρυμματισμένο queso fresco
Poke bowl με τόφου σε γλυκιά σάλτσα τσίλι
Poke bowl με τόφου γλυκό τσίλι, ρύζι σούσι και ενταμάμε.
Κλασικό gin and tonic με λάιμ
Gin and tonic με λάιμ, σερβιρισμένο με πάγο
Sopa de Maní (βιβιανή σούπα φιστικιού με μοσχάρι)
Βολιβιανή σούπα φιστικιού με μοσχάρι και πατάτες
Pad Thai (Τόφου)
Pad Thai με τόφου, αυγό, φιστίκια και λάιμ
Όλες οι συνταγές στο Λάιμ
Poke Bowl με σολομό και μάνγκο
Ρύζι σούσι με σολομό, μάνγκο, αβοκάντο, αγγούρι και ντρέσινγκ σόγιας.
Φτερούγες κοτόπουλου με γλυκό τσίλι στη φριτέζα αέρος
Τραγανές φτερούγες στη φριτέζα αέρος με γλάσο γλυκού τσίλι, σόγιας και λάιμ.
Μπολ smoothie με μάνγκο και chia
Κρεμώδες μπολ smoothie μάνγκο με γιαούρτι, γάλα και σπόρους chia.
Pad Thai μπουκιές στη φριτέζα αέρος
Pad Thai μπουκιές στη φριτέζα αέρος με γαρίδες, ταμάρινδο, fish sauce και φιστίκια.
Σμούθι με ανανά και βασιλικό
Ένα κρεμώδες smoothie ανανά με γάλα καρύδας, βασιλικό, λάιμ και πάγο.
Smoothie με σπανάκι, αβοκάντο και λάιμ
Σπανάκι, αβοκάντο και λάιμ χτυπιούνται με μπανάνα και γιαούρτι μέχρι να γίνουν λεία.
Caldo de Pollo con Verduras (μεξικάνικη σούπα κοτόπουλου και λαχανικών)
Καθαρή μεξικάνικη σούπα κοτόπουλου με τρυφερά λαχανικά, με λάιμ και κόλιανδρο στο τέλος
Mole de Olla (σούπα μοσχαριού και guajillo με λαχανικά)
Ελαφριά σούπα μοσχαριού με τσίλι guajillo, ντομάτες, τσαγιότε, φασολάκια, κόλιανδρο και λάιμ
Γιορτή Tet Phở (βιετναμέζικη σούπα με μοσχάρι και νουντλς)
Μοσχαρίσιο phở με στήθος, νουντλς ρυζιού, μυρωδικά, φύτρα φασολιών και λάιμ
Taco de Rajas con Crema (τάκος με πιπεριές poblano και κρεμμύδι)
Τορτίγιες καλαμποκιού με σοταρισμένες λωρίδες πιπεριάς poblano και κρεμμύδι, με κρέμα και λάιμ
Tacos de Canasta (Τάκος στον ατμό με πατάτα και chorizo)
Tacos de canasta με πατάτα και chorizo, αλειμμένα με λάδι τσίλι
Tlayuda με μαύρα φασόλια και τσορίθο
Μεγάλη φρυγανισμένη τορτίγια με τηγανισμένα φασόλια, τραγανό chorizo, λάχανο και αβοκάντο
