Ρεβίθια (κονσέρβα)

Festive Vegetarian Thali (Ινδική πιατέλα γεύματος με κάρι, ρύζι και ράιτα)

Γιορτινή ινδική πιατέλα thali με paneer butter masala, chana masala, ρύζι jeera και ράιτα

Βραδινό Ινδική Πάνω από 60 λεπτά Χορτοφαγικό

Περιέχει:

Espinacas con Garbanzos (σεβιγιάνικο σπανάκι με ρεβίθια)

Σπανάκι και ρεβίθια που σιγοβράζουν με κύμινο και πάπρικα, δεμένα με ψωμί

Μεσημεριανό Ισπανική 30–60 λεπτά Βίγκαν

Περιέχει:

Punjabi Chana Masala (Κάρι ρεβιθιών με ντομάτα και μπαχαρικά)

Παντζαμπικό κάρι ρεβιθιών που σιγοβράζει σε μασάλα ντομάτας και κρεμμυδιού με ζεστά μπαχαρικά

Βραδινό Ινδική 30–60 λεπτά Βίγκαν

Escudella i Carn d’Olla (καταλανικό στιφάδο με κρέας και λαχανικά)

Πλούσιος καταλανικός ζωμός με κρέατα, ρεβίθια, λαχανικά και κοχύλια ζυμαρικών

Βραδινό Ισπανική Πάνω από 60 λεπτά

Περιέχει:

Χούμους

Κρεμώδες χούμους με ταχίνι, λεμόνι, σκόρδο, κύμινο και ελαιόλαδο

Ορεκτικό Μεσανατολική Κάτω από 15 λεπτά Βίγκαν

Περιέχει:

Indian Millet Bowl (Πικάντικο κεχρί με κουνουπίδι, ρεβίθια και ράιτα)

Αφράτο πικάντικο κεχρί με ψητό κουνουπίδι και ρεβίθια, με γιαούρτι αγγουριού και κόλιανδρο

Μεσημεριανό Ινδική 30–60 λεπτά Χορτοφαγικό

Περιέχει:

Μπολ με ρεβίθια χαρίσα, κουσκούς και ντρέσινγκ ταχίνι

Μπολ κους κους με ρεβίθια ψημένα με χαρίσα, λαχανικά σαλάτας και ντρέσινγκ λεμονιού-ταχινιού

Μεσημεριανό Μεσανατολική 15–30 λεπτά Βίγκαν

Περιέχει:

Λαχανικά στιφάδο πορτογαλικού τύπου με ρεβίθια και ντομάτες

Στιφάδο λαχανικών πορτογαλικού τύπου με ρεβίθια, ντομάτες, πάπρικα, σκόρδο και δάφνη

Βραδινό Πορτογαλική 30–60 λεπτά Βίγκαν

Πικάντικα ρεβίθια στο air fryer

Ρεβίθια στο air fryer με ελαιόλαδο, κύμινο και καπνιστή πάπρικα, με αλάτι.

Σνακ Μεσανατολική 15–30 λεπτά Βίγκαν

Caldo Tlalpeño (πικάντικη σούπα κοτόπουλου και λαχανικών με ρεβίθια)

Ελαφρώς πικάντικη μεξικάνικη σούπα κοτόπουλου με ρεβίθια, λαχανικά και καπνιστό chipotle

Βραδινό Μεξικάνικη 30–60 λεπτά

Indian Quinoa Veg Bowl (Κινόα με πικάντικα λαχανικά και γιαούρτι)

Αφράτη κινόα με σοταρισμένα πικάντικα λαχανικά και ρεβίθια, με γιαούρτι λεμονιού και κόλιανδρο

Μεσημεριανό Ινδική 30–60 λεπτά Χορτοφαγικό

Περιέχει:

Zuppa di Ceci e Rosmarino (σούπα με ρεβίθια και δεντρολίβανο)

Ιταλική σούπα ρεβιθιών με δεντρολίβανο, ντομάτες και λαχανικά, με ελαιόλαδο

Μεσημεριανό Ιταλική 30–60 λεπτά Βίγκαν

Περιέχει: