
Vietnamese Spring Roll Bowl (βερμιτσέλι με γαρίδες και nuoc cham)
Μπολ με βερμιτσέλι, γαρίδες, μυρωδικά και ντρέσινγκ nuoc cham

Μετατρέψτε το Σάλτσα ψαριού μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Χιλιοστόλιτρα | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ κ.γ.) |
| 5 ml | ≈ 1 κ.γ. |
| 10 ml | ≈ 2 κ.γ. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ κ.σ. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Μπολ με βερμιτσέλι, γαρίδες, μυρωδικά και ντρέσινγκ nuoc cham

Πικάντικη ταϊλανδέζικη σάλτσα ντιπ με λάιμ, ταμάρινδο και καβουρδισμένη σκόνη ρυζιού

Σάλτσα φυστικιού σε ταϊλανδέζικο στιλ με γάλα καρύδας, πάστα κόκκινου κάρι και λάιμ

Βιετναμέζικο χοιρινό λουκάνικο στον ατμό τυλιγμένο σε φύλλα μπανάνας

Ταϊλανδέζικα χοιρινά σουβλάκια στη σχάρα με γάλα καρύδας και σάλτσα ψαριού

Τόφου που σιγοβράζει σε ελαφριά σάλτσα ντομάτας με σκόρδο
Βιετναμέζικα πυραμιδοειδή ντάμπλινγκ στον ατμό με μαλακό περίβλημα ρυζιού και αλμυρή γέμιση χοιρινού
Βιετναμέζικη σούπα με καβούρι και σπαράγγια σε ζωμό κοτόπουλου με ντελικάτες κορδέλες αυγού
Βιετναμέζικα μπούτια κοτόπουλου σιγοβρασμένα με τζίντζερ, σκόρδο και ασκαλώνια μέχρι να γυαλίσουν και να μαλακώσουν
Πράσινο κάρι που σιγοβράζει με κοτόπουλο και μελιτζάνα, με ταϊλανδέζικο βασιλικό
Αρωματική σούπα καρύδας-λάιμ με γαρίδες, μανιτάρια και λεμονόχορτο
Βιετναμέζικη πανσέτα και αυγά μπρεζέ σε καραμέλα σάλτσας ψαριού με σκόρδο και ασκαλώνια
Καθαρός ζωμός κοτόπουλου με ρυζο-νουντλς, ψιλοκομμένο κοτόπουλο, μυρωδικά και λάιμ
Pad prik king με χοιρινό και φασολάκια, τελειωμένο με σάλτσα ψαριού και ζάχαρη φοίνικα
Λεπτά αχνιστά ρολά ρυζιού με κιμά χοιρινού, μανιτάρια, μυρωδικά και nuoc cham
Καθαρός βιετναμέζικος ζωμός μοσχαριού με ρυζο-νουντλς, φέτες μοσχαριού, μυρωδικά και λάιμ
Κιμάς κοτόπουλου σοταρισμένος με τσίλι και ταϊλανδέζικο βασιλικό, πάνω σε ρύζι γιασεμί
Pad krapow moo με κιμά χοιρινού, σκόρδο, τσίλι και ταϊλανδέζικο βασιλικό

