Chilli con Carne (guiso de carne picada de ternera y alubias rojas)
Chilli especiado de ternera picada y alubias rojas con arroz
Convertir medidas de Aceite de oliva
Convierte Aceite de oliva entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Aceite de oliva
Arroz de Tomate (arroz con tomate portugués)
Arroz de tomate portugués a fuego lento con cebolla, ajo y caldo
Locro de Papa (sopa ecuatoriana de patata y queso)
Sopa cremosa de patata y queso con aguacate y cilantro
Jamoncitos de pollo en freidora de aire
Jamoncitos de pollo en freidora de aire con ajo y pimentón, jugosos.
Bauerntopf (estofado alemán de carne picada y patatas)
Estofado de carne picada y patatas en caldo de tomate y pimentón
Asado de ternera en olla de cocción lenta con verduras de raíz
Asado de ternera en olla lenta con raíces y salsa
Todas las recetas en Aceite de oliva
Feijoada (estofado brasileño de alubias negras y cerdo)
Feijoada rica de frijoles negros cocidos con paleta de cerdo, salchicha ahumada y laurel
Revuelto de Setas y Gambas (Huevos revueltos con setas y gambas)
Huevos revueltos al estilo español con setas salteadas y gambas, terminados con perejil y limón
Poulet Rôti à l’Estragon (pollo asado con estragón)
Pollo asado de piel crujiente con ajo y estragón, servido con jugos de la bandeja y limón
Coliflor en freidora de aire
La coliflor se fríe al aire con pimentón ahumado y se sirve con yogur y limón.
Hojaldre de salchicha vegetariana con cebolla caramelizada
Rollo de hojaldre crujiente relleno de lentejas, champiñones y cebolla caramelizada
Picadillo con Arroz (carne picada cubana especiada con arroz)
Picadillo cubano agridulce servido sobre arroz de grano largo con aceitunas y pasas
Ouzi de cordero cocinado a fuego lento con arroz especiado
Tierno ouzi de cordero con arroz especiado cocido en caldo, almendras tostadas y pasas
Pimientos rellenos vegetarianos con arroz especiado y garbanzos
Pimientos rojos al horno con arroz especiado y garbanzos, servidos con yogur, limón y perejil
Salmón en papillote con hinojo y limón
Paquetes de salmón jugoso con hinojo laminado, limón, vino blanco y eneldo
Costillas de ternera a fuego lento con vino tinto
Costillas de ternera cocinadas a fuego lento en vino tinto y caldo con verduras y salsa reducida
Tian de Légumes Provençal (gratinado de verduras al horno)
Tian de verduras provenzal en capas con patatas, horneado con ajo, tomillo y pan rallado
Daube Provençale (ternera estofada lentamente con aceitunas y naranja)
Daube francesa de ternera braseada en vino tinto con aceitunas y ralladura de naranja
