Lentejas con Chorizo (estofado español de lentejas y chorizo)
Estofado de lentejas español con chorizo, tomate y pimentón ahumado
Convertir medidas de Aceite de oliva
Convierte Aceite de oliva entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Aceite de oliva
Ezogelin Çorbası (sopa turca de lentejas rojas con bulgur y arroz)
Sopa turca de lentejas rojas con bulgur, arroz, menta y limón
Berenjenas con Miel (berenjena frita con miel)
Bastones de berenjena fritos crujientes con miel y sal
Berenjenas rellenas veganas con garbanzos especiados
Berenjenas asadas rellenas de garbanzos especiados en salsa de tomate
Jamoncitos de pollo en freidora de aire
Jamoncitos de pollo en freidora de aire con ajo y pimentón, jugosos.
Solomillo de cerdo en freidora de aire con glaseado de mostaza
Solomillo de cerdo jugoso con glaseado de miel y mostaza
Todas las recetas en Aceite de oliva
Bouillabaisse Marseillaise
Bouillabaisse francesa con caldo al azafrán, pescado blanco y gambas, servida con rouille
Ratatouille Niçoise (estofado provenzal de verduras)
Estofado provenzal de verduras sedoso cocido a fuego lento con tomates, ajo, aceite de oliva y hierbas
Risotto con Asparagi sin gluten (risotto de espárragos)
Risotto de espárragos cocido lentamente, terminado con mantequilla, parmesano y limón, cremoso y fresco
Pimientos verdes rellenos con carne picada y arroz
Pimientos verdes tiernos al horno rellenos de carne picada, arroz y passata de tomate
Trucha a la parrilla con mantequilla avellanada y alcaparras
Trucha a la parrilla con piel crujiente servida con mantequilla avellanada caliente, alcaparras y limón
Risotto alla Zucca (risotto italiano de calabaza)
Risotto de arborio con calabaza asada, caldo de verduras, parmesano y salvia fresca
Pollo jerk al horno en bandeja
Pollo jerk en una bandeja con boniato caramelizado, cebolla roja y gajos de lima
Spinach Fatayer (empanadillas triangulares rellenas)
Fatayer horneados rellenos de espinacas, cebolla, limón y zumaque, servidos templados o fríos
Light Mercimek Soup (Sopa turca ligera de lentejas rojas)
Sopa turca sedosa de lentejas rojas con zanahoria, comino, limón y aceite de oliva
Cordero asado al horno estilo mechoui con comino y ajo
Cordero asado al horno estilo mechoui, cocinado lento y servido con limón
Bol de pollo con ají al estilo peruano con arroz y aguacate
Pollo con ají amarillo marcado en sartén con arroz, maíz dulce, aguacate y aliño de lima
Bol latino de verduras asadas
Verduras asadas con comino y pimentón servidas sobre arroz con cilantro y lima con alubias negras y aguacate
