Kabsa (pollo y arroz en una sola olla)
Kabsa en una sola olla con pollo especiado, arroz basmati y frutos secos tostados
Convertir medidas de Arroz basmati
Convierte Arroz basmati entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Arroz basmati
Arroz con lentejas de Oriente Medio con cebollas caramelizadas
Arroz con lentejas con cebollas caramelizadas y limón
Korma de verduras
Korma suave de verduras con coco, yogur y almendras
Bol caribeño de verduras
Arroz de coco y frijoles negros con plátano macho y salsa de piña
Bol caribeño de garbanzos
Garbanzos especiados con arroz y boniato asado
Wedding Pilaf (arroz turco con carne)
Pilaf turco con arroz basmati, cordero y especias cálidas
Todas las recetas en Arroz basmati
Chicken Korma con anacardos y nata
Pollo korma cremoso con salsa de anacardos y cebolla, terminado con nata para montar
Lamb Rogan Josh (estilo británico-indio)
Rogan josh de cordero británico-indio cocido a fuego lento con tomate, yogur, cebolla, ajo y jengibre
Curry indio de huevos de Pascua (Huevos cocidos en salsa de tomate y cebolla)
Curry indio de huevo con huevos cocidos cubiertos con una salsa de tomate con jengibre y ajo
Ouzi (cordero asado lentamente con arroz especiado)
Cordero asado lento servido sobre arroz basmati especiado con almendras tostadas
Arroz con leche de Oriente Medio con agua de rosas y pistachos
Arroz con leche espeso y cremoso perfumado con agua de rosas y cubierto con pistachos y canela
Dolma Platter (verduras rellenas con arroz y cordero)
Una fuente turca de dolma de verduras rellenas cocidas a fuego lento en una base de tomate salada
Masala de gambas con arroz al vapor
Gambas cocidas a fuego lento en una salsa especiada de tomate y cebolla, servidas con arroz
Sindhi Kadhi with Rice
Kadhi espeso de tamarindo con verduras variadas, servido sobre arroz basmati al vapor
Rogan Josh de cordero con especias enteras
Rogan josh de cordero cocido a fuego lento con especias enteras en una salsa de yogur y tomate
Biryani de gambas Malabar
Biryani de gambas fragante con cebollas caramelizadas, menta y cilantro
Biryani de cordero estilo dum (arroz especiado cocinado sellado lentamente)
Biryani de cordero sellado lentamente, en capas con hierbas y leche con azafrán, hasta quedar tierno
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Biryani dum hyderabadi en capas con pollo marinado, arroz basmati y azafrán
