
Käsespätzle (spätzle con queso y cebolla frita)
Spätzle con queso en capas con Gruyère y cebolla frita

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Spätzle con queso en capas con Gruyère y cebolla frita

Tajín de verduras con garbanzos, tomates y orejones

Estofado de carne picada y patatas en caldo de tomate y pimentón

Tortitas alemanas de patata crujientes con cebolla, huevo y harina

Pimientos y tomates rellenos de arroz con hierbas y horneados

Espaguetis con salsa de ternera estofada con cebolla y parmesano

Caldereta balear de bogavante con tomate, azafrán y pimentón

Verduras a fuego lento con tomate, pimientos, calabacín y berenjena

Estofado de pollo con dumplings suaves al vapor

Ganso asado con piel crujiente, manzana, cebolla y tomillo

Salchicha ahumada en una sartén con patatas, chucrut y pimentón

Spätzle con salsa cremosa de champiñones, cebolla, ajo y perejil

Cerdo ahumado cocido con chucrut, manzana y enebro

Albóndigas de pasta suabas rellenas de ternera y espinacas en caldo

Carne picada cocida con tomates, aceitunas, pasas y patatas.

Curry de pescado al estilo Kerala con leche de coco y hojas de curry

Pimientos verdes rellenos cocidos a fuego lento en salsa de tomate

Curry de gambas de Kerala cocido a fuego lento en leche de coco

