Kevätsipuli

Tuliset chiliöljynuudelit

Kuumat chiliöljynuudelit viimeisteltynä kevätsipulilla ja paahdetuilla seesaminsiemenillä

Päivällinen Kiinalainen Alle 15 min Vegaaninen

Sisältää:

+1

Suola- ja pippurirapeaa tofua

Maissitärkkelyksessä pyöritelty tofu paistetaan rapeaksi ja viimeistellään suolalla ja valkopippurilla

Alkupala Kiinalainen 30–60 min Maidoton

Sisältää:

Talvipäivänseisauksen jiaozi-ateria (keitetyt possu-kaalinyytit)

Itse tehdyt jiaozi-nyytit possulla ja kaalilla, tarjolla etikka-soijadipin kanssa

Päivällinen Kiinalainen Yli 60 min

Sisältää:

+1

Kiinalaisen uudenvuoden höyrytetty kokonainen kala inkiväärillä ja kevätsipulilla

Kiinalaisen uudenvuoden kokonainen kala höyrytettynä, viimeistelty kuumalla öljyllä ja kevyellä soijakastikkeella

Päivällinen Kiinalainen 30–60 min Pescovegetaarinen

Sisältää:

+1

Longevity Noodles (kiinalaiset wokatut vehnänuudelit katkaravuilla ja vihreillä)

Kiinalaiset pitkäikäisyysvehnänuudelit paistettuna katkarapujen, shiitakesienten ja vihreiden kanssa kevyessä kastikkeessa

Päivällinen Kiinalainen 30–60 min

Sisältää:

+3

Punahaudutettu kokonainen kana (kiinalainen soijahaudutettu kana)

Punahaudutettu kokonainen kana haudutettuna mureaksi soijassa, Shaoxing-viinissä ja lämpimissä mausteissa

Päivällinen Kiinalainen Yli 60 min

Sisältää:

Salt and Pepper Squid (rapeaa maustettua kalmaria)

Friteerattu maissitärkkelyskuorrutettu kalmari sekoitettuna sichuaninpippuriin, valkopippuriin, valkosipuliin ja chiliin

Päivällinen Kiinalainen 30–60 min Maidoton

Sisältää:

+2

Misovoilla maustettu maissikulho lyhytjyväisellä riisillä

Misovoimaissi riisin päällä, viimeistelty kevätsipulilla ja paahdetulla norilla

Lounas Japanilainen 15–30 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

+1

Yaki onigiri -kulho misokuorrutteella ja sienillä

Yaki onigiri -kulho rapeilla riisikolmioilla, sienillä, miso-soijakuorrutteella, norilla ja kevätsipulilla

Lounas Japanilainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Umami-udonnuudelikulho misoliemellä ja shiitakella

Suolainen misoliemi udonnuudeleilla, shiitakesienillä ja pinaatilla

Päivällinen Japanilainen 15–30 min Vegaaninen

Sisältää:

+1

Houtou Nabe (paksut nuudelit ja kasvispata)

Japanilainen misopohjainen hot pot paksuilla nuudeleilla, kurpitsalla, sienillä ja murealla kiinankaalilla

Päivällinen Japanilainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

+1

Hollantilainen perunakulho omenalla, kurkulla ja sinappikastikkeella

Hollantilaishenkinen perunakulho omenalla, kurkulla, pikkelöidyillä suolakurkuilla ja sinappi-jogurttikastikkeella

Lounas Hollantilainen 15–30 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

+1