Vegaaniset täytetyt munakoisot maustetuilla kikherneillä
Paahdetut munakoisot täytettynä maustetuilla kikherneillä tomaattikastikkeessa
Muunna ainesosan Oliiviöljy mittoja
Muunna Oliiviöljy metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
Parhaat valinnat: Oliiviöljy
Tostadas de Tinga con Crema (kanatinga-tostadat)
Rapeat tostadat kanatingalla, cremalla ja salaatilla
Frittata di Patate (peruna-, sipuli- ja parmesaanifrittata)
Perunafrittata sipulilla ja parmesaanilla
Berenjenas con Miel (paistettu munakoiso hunajalla)
Rapeat paistetut munakoisotikut hunajalla ja suolalla viimeisteltynä
Porchetta Arrosto (italialainen rullattu porsaanpaisti)
Italialainen rullattu porsaanpaisti fenkolilla, rosmariinilla ja sitruunalla
Jordanialainen zarb (pitkään kypsennettyä lammasta ja maustettua riisiä)
Pitkään kypsennettyä lammasta, maustettua riisiä ja paahdettuja manteleita
Kaikki reseptit: Oliiviöljy
Kermainen Cajun-kanapasta
Penneä Cajun-maustetulla kanalla kermaisessa kastikkeessa, viimeistelty paprikoilla ja sitruunalla
Chiles en Nogada (täytetyt poblanochilit saksanpähkinäkastikkeella)
Paahdetut poblanochilit täytetään maustetulla porsaanlihalla ja viimeistellään saksanpähkinäkastikkeella
Saltimbocca alla Romana (vasikkaa prosciutolla ja salvialla)
Nopea pannulla paistettu vasikka prosciutolla, salvialla ja yksinkertaisella valkoviinikastikkeella
Kibbeh bil Sanieh (uunissa paistettu bulgur- ja lammasvuoka)
Kibbeh bil sanieh rapeilla reunoilla, tarjoillaan lämpimänä sitruunan ja persiljan kanssa
Pappardelle villisika-ragùn kanssa
Täyteläinen villisika-ragù punaviinillä ja tomaatilla, sekoitettuna pappardelleen ja parmesaaniin
Vähähiilihydraattinen kana airfryerissa
Kananrinta ja kesäkurpitsa kypsennetään airfryerissa valkosipulin ja savupaprikan kanssa.
Carne Asada (marinoitu pihvi riisin ja mustien papujen kanssa)
Nopeasti paistettu carne asada tarjoillaan pitkäjyväriisin ja lämmitettyjen mustien papujen kanssa
Gefüllte Paprika (saksalaiset täytetyt paprikat jauhelihalla ja riisillä)
Uunissa paistetut vihreät paprikat jauheliha-riisitäytteellä tomaattikastikkeessa
Tabbouleh grillatulla halloumilla
Bulgurtabbouleh persiljalla ja mintulla, päällä grillattua halloumia ja sitruunaa
Guatemalalainen pepián-kanakulho
Guatemalalaista kanaa paahdetussa tomaatti-chilikastikkeessa, tarjolla riisin ja kasvisten kanssa
Steak frites béarnaisekastikkeella
Pannulla paistettu steak frites rapeiden ranskalaisten ja béarnaisekastikkeen kanssa
Farrotto con Verdure di Stagione (spelttirisotto kauden vihanneksilla)
Helmioitu speltti kypsennettynä risoton tapaan kesäkurpitsalla, purjolla, liemellä ja parmesaanilla
